燕麦可以做哪些好吃的 燕麦做什么好吃

网友提问：

燕麦怎么做好吃？有哪些品牌推荐？

优质回答：

大家好，我家有一个特别懂养生的老公，而且我们经常吃燕麦，我来分享一下燕麦的几种煮法。

1.燕麦粥。燕麦不好煮，所以要先煮燕麦，煮半小时后再放大米。

2.燕麦炒牛肉

先用电饭煲把燕麦煮熟。牛肉切小丁，酱油，油，腌制3分钟。红黄椒切丁。

锅加油，放牛肉，红黄椒，炒拌后加燕麦再一起炒，加鸡精，海盐。出锅开吃。

这是一款粤菜的做法。味道超级棒，可当菜也可当饭。

希望再养生的路上能帮到你。谢谢。

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麦片是麦粒经过清理、脱壳、剥皮、碾轧等加工步骤后制成的。麦片食用方便又具有丰富的营养价值。麦片中含有大量的膳食纤维和维生素，具有叶酸、磷、铁、锌、锰等营养物质，是日常生活中可以经常看到。

麦片的吃法很多，可以用来煮粥，打豆浆，泡牛奶等等，也可以干吃，干吃麦片儿可以唇齿留香泡着吃则回味无穷。但是，美味不可多，用吃多了也会导致腹胀。那么燕麦怎么做好吃？

有一位医生朋友她给我介绍了一款她经常喝的《燕麦红枣豆浆》，好喝又营养，尤其适合更年期喝。我把它的做法分享给朋友们。

所需材料

黄豆40克，红枣20克，燕麦片10克。

做法

1黄豆加水浸泡至变软，洗净；红枣用温水洗净，去核切丁。

2将所有的原材料倒入豆浆机中，加水搅打成浆，并煮沸滤出豆浆，倒入杯里就OK了。

需要注意的是，制造豆浆的时候不要用鲜枣，鲜枣适合生吃。最好选择含钙量更高的干枣，有利于营养成分的吸收和利用。

燕麦有哪些品牌呢？有桂格、西麦、雀巢、家乐氏、金味、维多麦、黑牛、皇室、皇麦世家、雅士利正品、五谷磨房。如果是纯燕麦片的话，味道都差不多，主要有免煮和非免煮两例，但如果喜欢添加了味道的燕麦片，那就因人而异了。

以上的分享，仅供参考！

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1.燕麦可以用来做各种粥，甜的咸的都可以。燕麦和牛奶香蕉煮在一起，味道绝了简直。平时比较赶时间的话，可以用牛奶泡燕麦，然后放进微波炉热一下，也挺不错的。

2.我吃过捷森，桂格，卡乐比，nutri-brex的燕麦。

（1）最好吃的肯定是卡乐比，都可以当成零食吃，但大多数人吃燕麦的初衷应该是为了健康或者减肥什么的，所以不推荐这个。

（2）桂格即食燕麦，便宜大碗，可塑性高，直接泡或者煮都可以，但他的燕麦没有那么饱满，不过我觉得嚼起来还可以。

（3）捷森的燕麦特别真实，超级大颗，有嚼劲，是健康的味道，价格小贵。

（4）nutri-brex我不推荐，泡了东西之后稀稀拉拉的，可以直接吃，但味道诡异，像在吃木屑。不过也有人喜欢用他泡酸奶，一般燕麦都不能直接泡常温或冷藏的酸奶，但这款可以，这大概是他最大的优点了。

3.总的来说，我最推荐桂格，便宜大碗，口感也不错，做法多样。最后放一张我用桂格燕麦做的粥，超级好吃！

其他网友回答

您好，我是美食视频创造者“芸小厨”，很高兴来回答您的问题“燕麦怎么做好吃？”燕麦富含蛋白质氨基酸和膳食纤维能调节血糖，控制体重，改善便秘多食对人体是有益的，那要怎么做才好吃呢？今天就分享一个我做燕麦的方法给您“爆浆燕麦酸奶派”不仅好吃还好看。

1、准备两根香蕉，60克燕麦，20克蜂蜜

2、先把香蕉加入蜂蜜捣成香蕉泥；

3、再把香蕉泥倒入燕麦中搅拌均匀；

4、去一个六寸的派模具，刷上一层油方便脱模；

5、把燕麦香蕉泥倒入模具中用勺子按压整理成型；

6、放入烤箱上下火180度20分钟；

7、烤好后取出再上面倒一杯酸奶；

8、再在表面撒一次即时的燕麦片就可以了；

9、我们把派切开，就能感受到酸奶爆浆的感觉。

这样一份“爆浆燕麦酸奶派”早餐就做好了，不仅好吃还赏心悦目，即饱了口福又饱了眼福！希望我的回答能帮到您！谢谢！

关于燕麦的品牌，我一般用的最多的是“西麦燕麦”来做各种美食，口感细腻绵软，很不错，您可以试试！

其他网友回答

燕麦得话，其实比较推荐做成燕麦饼干，方便即食

具体配方，希望能帮到您

即食燕麦 200g 低粉 120g （也可以换成全麦面粉）

糖粉 40g 黑芝麻 40g 玉米油 100g 水 100g 盐1g

可适量加一些坚果碎，口感更香。

第一步：将除了水和油之外得所有材料放在一起，搅拌均匀

第二步：加入油和水，到燕麦片能抱团得状态

第三步：25g面团，揉成球，按压成饼。

第四步：烤箱170度预热，中层18-20分钟。根据烤箱脾气而定。

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