土豆种植技术和管理 土豆种植技术和种植时间

栽培马铃薯有哪些关键技术要点？

优质回答

马铃薯俗称土豆，它不仅是粮食、蔬菜、饲料兼用作物，也是重要的工业原料，现就马铃薯栽培技术要点介绍如下：

1、品种选择

在马铃薯标准化栽培过程中，要在选择脱毒种薯的基础上，根据各个地区的特点及用途等，选择与当地种植情况相符的品种，并选择抗病毒性能高、适应性相对较高的优质马铃薯品种。

2、催芽

在马铃薯栽培前30 d左右，应在阳光充足或者背风的地方进行催芽。通常在薯块表面铺两三层沙土，温度控制在15～20 ℃。同时要采取防寒措施，避免因为夜间寒冷对马铃薯催芽造成不利影响。另外，在马铃薯催芽过程中，应 3～5 d 翻动一次土层，以保证马铃薯催芽见光的均匀性。当芽苗长至 1 cm 以上，需要进行筛选，剔除质量较差的马铃薯，以保证马铃薯的栽培质量。

3、栽培密度

尽管马铃薯标准化栽培所选用的品种优良，但是由于品种的不同，栽培密度也不相同，需要科学、合理地控制栽植密度。

4 、科学施肥

马铃薯属于需肥量相对较大的农作物，尤其是钾肥，通常需要 667 m2施充分腐熟的有机肥 1 000 kg 作底肥，结合整地一次性施入。另外，每 667 m2需施磷酸二铵15 kg、尿素10 kg、硫酸钾15 kg，促进马铃薯快速生长。在马铃薯的茎生长到2～3 cm时，需要进行追肥，以施尿素10 kg、硫酸钾10～20 kg等为主，保证马铃薯在后期健康生长。

5 、病虫草害防治

病虫害防治是马铃薯标准化栽培过程中必不可少的一个环节，应给予高度重视。在马铃薯病害防治过程中，主要是利用高效、低毒农药进行防治，以保证对周围环境不会造成太大的影响。并且需要结合使用保护性杀菌剂和治疗性杀菌剂等，以起到辅助作用，提升马铃薯病害防治的有效性。

6 、适时收获

9月底至10月初，马铃薯地上部分茎叶会由绿变黄，块茎不再继续生长，此时就到了收获的季节。马铃薯收获后，需将新鲜的马铃薯分散摊开进行晾晒，时间控制在4 h左右，待马铃薯的外表木栓化后才能进行销售或者存储，这样才能保证马铃薯的质量，提升经济效益。

主要在有土里种植，有水，就可以了，而且在南方清明节开始到十月份都可能种植。

马铃薯高产栽培技术要点是什么？

优质回答

你好，农学博士教种植 为您解答。

马铃薯又称为土豆，既是蔬菜，也是一种粮食作物，深受广大消费者的喜爱。马铃薯一年四季都有供应，但是在马铃薯种植过程中，其栽培技术还存在着不少问题，给马铃薯种植户带来较多不利影响。所以呢，掌握马铃薯的高产栽培技术是提高产量和质量的关键。

选择种植地

选地是实现马铃薯高效高产栽培的关键技术，因为土壤以及环境的好坏直接影响到马铃薯生产。马铃薯种植地要求水源清洁、无污染，便于灌溉，有利于马铃薯种植。再就是土壤应该疏松透气，不能板结。

整地做畦

整地做畦能够有效改善土壤环境，促进马铃薯块茎生长。一般马铃薯采用大垄双行种植，垄宽为1.3米，垄高为20厘米，一亩地可以种植4500-5000株，薄地宜稀，肥地宜密。

催芽播种

薯块催芽可起到防病害以及丰产作用。在播前催芽，不仅可以促进马铃薯早熟，还能提高产量。在正式播种前的20天左右，我们要将种薯出窖，放置于15度环境中，平铺在黑暗处，再逐渐暴露在散射光下，在这之后需要每隔2天左右对其翻动一次，直到种薯全面见光且催生出紫芽后，切块待播。同期务必将病薯、烂薯淘汰，以降低播种后植株患病几率。

查苗补苗

在马铃薯出苗期间，我们要仔细查苗，并及时将覆盖在薄膜下的幼苗放出，在苗齐以后，检查缺苗处的种穴，如果缺苗是因缺种或盲眼薯块所致，就要及时补种，如果是因为病烂薯块所致，则要将病烂种薯连同周围土壤挖除后再进行补苗。

中耕培土

在栽培过程中，我们必须进行中耕培土。中耕主要目的是疏松土壤，一般需要进行3次中耕。第一次中耕要在苗齐以后进行，既有利于提高地温，又能够防除杂草。第二次中耕要在高度10厘米时进行，有利于增加马铃薯的结薯数量。第三次中耕要在封垄前进行，既能够防止出现绿薯，又可以增加结薯层次。培土一般在春天播种10天后或者夏天播种5天后进行，需要对垄面覆盖一层4-5厘米厚度的土壤。

及早追肥

在马铃薯幼苗期，及时追施氮肥，结合中耕培土，一亩地用尿素5-8公斤兑水浇施。在马铃薯开花之后，一般不进行根部追肥，特别是不能追施氮肥，否则容易造成茎叶徒长，容易感染晚疫病和疮痂病。在马铃薯开花之后，主要以叶面喷施方式追施磷钾肥。

[我是中国农业科学院的一名农学专业博士，点击右上角可以关注我！每天更新农业种植知识，推广植物高产技术，欢迎大家评批指正！]

选择高产抗病的品种是最关键的，特别是种脱毒马铃薯品种，应是优先选择的。各地区都有适合自己当地的主要推广品种，各地区环境有差异，要优先选择适合当地的品种，脱毒马铃薯一般来说具有产量高、品质好等优点。

马铃薯的种植要选土壤肥沃、疏通透气、排水良好的地块。马铃薯最怕涝，一旦积水，就易得晚疫病死秧烂薯块。马铃薯是一种喜肥植物，栽培前要施足充分腐熟的有机肥做底肥。

马铃薯种植要施行高垄种植，以双行或单行作高垄。一般亩栽3500~5500株，各地品种差异及种植方式不同，密度应结合当地的情况。

使用地膜覆盖栽培，可提高地温保湿防杂草。在有的地区，马铃薯已实现了三膜或双膜覆盖进行早春早熟栽培。三膜即大拱棚里套小拱棚，小拱棚下覆地膜的栽培方式，有的还要加盖草苫等覆盖物；双膜覆盖即小拱棚套地膜的栽培方式。这两种栽培方式提早了春马铃薯的种植和收获时间，效益也得到很大的提升。露地栽培中夏季栽培或雨水较勤的地区不宜用地膜覆盖。

马铃薯施肥浇水是日常管理的重点，要根据墒情和生长阶段做好肥水的供应。以基肥为主，追肥为辅。施肥一般主要在发棵期、开花前后膨大期。要保持土壤湿润，但不可浇水过勤过大，不宜漫垄，以免造成积水。要注意早施追肥，多施钾肥，叶面可喷施0.2%磷酸二氢钾溶液1~2次。

要防止徒长，对生长过于旺盛的品种，可进行摘花去势，也可采用化学农药控秧。50%苯甲.丙环唑乳油、30%苯醚甲环唑.丙环唑乳油、43%戊唑醇悬浮剂、25%丙环唑悬浮剂等三唑类产品，或含有上述成分的复配剂等，在封垄期使用，适当加大剂量，既可控制徒长又可防止病害。喷施矮壮素、多效唑等抑制剂，虽然效果好，但生产上要慎用，掌握不好，可能对下茬作物造成不良影响。

土豆的种植时间和方法是什么？

优质回答

大家好非常高兴和大家分享土豆种植时间和方法？

土豆学名马铃薯，属茄科，一年生草本植物。块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物。马玲薯又叫山药蛋，洋芋，洋山芋，地蛋，土豆等。

春季种植土豆，在每年的2月底3月初播种，到6月中旬收获。整地，地块选择，地势平坦，有灌溉条件，且排水良好，耕层深厚，疏松的砂壤土。底肥施用3至5方腐熟的农家肥，配合磷，钾肥施于10厘米以下的土层中。

要选用薯皮光滑，色泽鲜明，无病虫害的健康品种，播种前可提前催芽，可将土豆种放置在温度2O度左右的环境中，保持湿润的壮态下，经过10一15天左右即可萌芽。为节约种子，一般种薯要进行切块种植，一般切成20一30克为宜，切块时要纵切，使每一个切块都带有顶端优势的芽眼，用高锰酸钾溶液消毒。

我们青州地区种植土豆大多是起垄种植，垄面宽65厘米，垄高20厘米左右，行间距是90厘米。

土豆在幼苗期基本可以不浇水，在土豆进入初花期的时间开始浇水，因为在初苗期开始直到土豆茎叶停止生长的时间内，是茎块生长最快的时候，对水份需求大。土豆在萌芽后半个月开始吸收营养，这个时间对氮钾肥的需求比较大。在膨大期的时侯，对钾肥需求高。最后在成熟期，还需要追肥一次，防止根部缺氧导致早衰，影响其正常生长。

马铃薯主要病害有晚疫病，病毒病，早疫病等。主要虫害为蚜虫，可用呲虫碄或氰戊菊酯防治。谢谢大家关注与支持。

每个地区播种时间都不同，我们这里内蒙古西部五月份才开始的，老方法土豆切块入土播种，现在大部分铺地膜的比较多的。

马铃薯播种有什么技术和窍门吗？

优质回答

因为我老家是甘肃农村的，我们那里种土豆一般都在油菜收割了之后就种土豆，我们那里都是山地，机械化不了，只能人工种植，首先选好种植的土豆种子，一般都选择60天成熟的，然后在地里用牛犁田，犁一个10厘米深的沟，然后相隔60厘米当一个土豆种子，格一行播种一次，因为是山地，只能靠雨水了，等到种子发芽，长到15厘米高，散叶了，在给每一个土豆苗旁边隔5厘米防止一小勺子化肥，然后在用锄头把旁边的土钩到土豆苗下方，起到了土豆苗长大了可以在里面生长出土豆，到了30天左右因为有蝗虫，我们那里一般都是人工背喷雾器去打农药，一般雨水好的情况下，一个土豆苗里可以有3个8到10厘米大的土豆，所以我们那里叫这种土豆为“60黄”，意思就是60天就成熟了！辨别这个土豆为60黄的方法很简单，在土豆的的一端有一个人字型的纹路！谢谢

马铃薯，我们这里都叫它土豆，都是春季栽培马铃薯，而秋季栽培一般都是做为种薯使用，现在就结合我们中原一带和大家交流一下，既然是纯旱地，那一定不是大块耕地，也就是农村人说的田间地头，或者是荒地，以及鸡叨地，这样的土地相对来说比较瘠薄，既然是自己自给自足，那就要生产原生态无有污染的土豆，在这种情况下，一般的情况下就不要考虑它的产量了，我只要给出以下的建议。

第一、要对土壤进行一次深翻，也就是咱老百姓说的到犁的底层，大概在20公分左右，然后可以上足底肥，主要是农家肥，但是必须是经过腐熟的农家肥，也可以上一些含有腐殖酸的有机肥，可以掺入一些过磷酸钙或者草木灰，就不要使用所谓的复合肥了。

第二、选种一定要选择一些没有病害，无有病毒的没有退化的脱毒土豆，切块的时候要进行消毒，避免病毒病的传播，在播种前可以将种薯放在草木灰离滚一下，可以起到杀菌的作用。然后对种薯进行催芽，也就是在播种前的30-50天将薯块放在20-25度的条件下，使用沙土堆起催芽，也可以使用赤霉素沁种催芽，

针对你的旱地可以采用开沟播种，以满足水分的供应，如果生长期雨水过多，可以采用起垄种植。播种深度8-10厘米，覆土厚10-12厘米即可，一般每亩地可以栽植8000-10000株为宜。

以上是【乡里乡韵】结合您提出的问题做出的简要回答，如有疑问可以关注交流

马铃薯种植技术要点？

优质回答

1、选择田土：马铃薯适应性强，对土壤的要求主要是疏松，因为马铃薯生长期间根系耗氧量较其它作物大得多(块茎形成期耗氧量比一般作物大5～100倍)，另外块茎膨大期要求土壤疏松透气，对土壤酸碱性要求不严，PH5.0～8.0范围均可。因此应选择地势较高、土壤疏松、土层深厚、排灌方便、肥沃的沙土或壤土为宜。我区大部分地方均可种植。

2、选用优良品种。应选用早熟、高产、抗病的脱毒品种。种薯要求薯形整齐，大小适中，表皮光滑细嫩，芽根鲜明，薯块完整，无病虫害，无冻伤的壮龄薯，大小以25～50g为宜。

3、种子处理。先将种薯放在阳光下晒2-3天，每天3-4小时，去除病薯、坏薯。提倡采用整薯播种，大的种薯应进行切块，切块种薯不应小于50克，一般薯块重量20-25克，每个切块应带有1-2个芽眼，并将切好的种块放在阳光下晾晒，然后用草木灰加入4—8%甲基托布津或多菌灵均匀拌种，促进切口愈合并消毒。

4、整地施肥：前茬作物收获后，立即深翻20～625px，早春浅耕，应做到无大的土块，草茎、根茬，上虚下实。马铃薯对氮、磷、钾养分的吸收比例为2.5:1:4.5，以钾素的吸收量最多，钾素的供给主要依靠有机肥，因此播前结合整地亩施优质腐熟农家肥3000～4000千克，磷酸二铵25公斤、尿素20公斤、硫酸钾15公斤、硫酸锌1-1.5公斤或碳铵50公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾25公斤。

5、适期播种：一般在3月上中旬当地250px地温稳定在3-5℃时即可播种，然后用地膜覆盖畦面，用细土压实地膜四周，每间隔2—3米压一土块，防止风吹坏地膜，影响保温效果。

6、科学放苗：当幼苗长出1—2片叶，无寒潮来临时，即可放苗。方法是对准幼苗的地方将地膜划一个十字形口把幼苗引出膜外，然后抓一把细土封严幼苗周围地膜，以利保温保墒。放苗应选晴天上午10时以前或下午4时以后，阴天可全天放苗。

7、肥水运筹：马铃薯的生长特点是地上茎叶和地下块茎同时生长，为达到高产目的，应按照控氮、重钾、补磷的施肥原则，做到控上促下，保证产量。齐苗后及时中耕除草，根据长势追肥。现蕾开花期叶面喷施磷酸二氢钾或微肥1-2次，以补充磷肥、钾肥及微量元素，当花蕾已形成，花序抽出时，应及时摘除，以减少养分消耗，改变养分分配，促进薯块膨大，并结合中耕除草及时培土。

8、病虫防治：马铃薯病虫害主要有：晚疫病、蛴螬、蝼蛄、小地老虎、二十八星瓢虫等。晚疫病在发病初期用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液面喷雾2-3次。蝼蛄、蛴螬、地老虎等地下害虫，每亩用3%甲拌磷颗粒剂2-3公斤，按药土比例1：10的比例配制成毒土均匀撒在土壤表面，整地时施入。二十八星瓢虫，在幼虫期每亩用4.5%高效氯氰菊酯15毫升兑水30-40公斤喷雾。

9、促控结合：当马铃薯地上部分生长过旺时，就会影响到地下块茎的膨大，应注意控制地上部分疯长。每亩用15%多效唑可湿性粉剂50-80g，兑水45公斤均匀叶面喷雾。

10、适时收获。为了实现地膜马铃薯增产增收，要针对不同栽培目的，适时收获。作为蔬菜进行销售的田块，要抓住上市早，价值高的时机，开花后及早收获出售，虽然产量低，但产值高。其它用途的马铃薯等完全成熟后收获，这样能获得最高产量。

马铃薯怎么种？

优质回答

谢谢你邀请我来回答这一问题。

马铃薯怎么种？我觉得首先应该要弄明白马铃薯品种生物学特性。

马铃薯又叫土豆，属茄科，一年生植物，地上部分有茎、叶、花、果实种子、地下部分有根、匍匐茎和块茎。其中的块茎就是可食用部分。

马铃薯是以薯块经过休眠进入营养生长，经历发芽期、幼苗期、发棵期、结薯块期和休眠期，最后形成产品器官。

马铃薯喜欢冷凉气候，高温不利于块形成，在4℃以上时就能萌芽15-20℃之间最适发萌生长，超过36℃不能萌发导致烂种。茎叶生长18-25℃之间为佳。当块茎膨大期应要较低温度，15-20℃为宜，高温或干旱会使马铃薯块老化粗糙。

马铃薯发芽期耐旱，发棵时土层湿度保持在70%左右好，但是在结薯前控制水分，这样有利于结薯，保持土壤湿润状态，半干半湿。结薯中期要供水多而且均匀，保持土壤湿度80%左右，开花期水分敏感，结薯后期应控制水分，不能多，如遇雨水多，应保持排水畅通。

马铃薯是喜光作物，如光照不足或过于荫暗，茎叶会徒长，影响品质和上市时间。

马铃薯用块茎繁殖，它有逐年会矮化、结薯小、产量下降这一种薯退化特性。

马铃薯对氮、磷、钾要求以发棵期到结薯期最多吸收量，在整个生长期中，吸收钾最多，氮肥较少，磷肥最少。

以上主要讲马铃薯生物特性，下面具体说说马铃薯要怎么样来种好。以春马铃薯种植为例说说我的观点。

春马铃薯栽培

1.选好地：马铃薯喜欢在土层深、疏松、排水透气性好、含有机质多的肥地，微酸性沙壞土为最好，连作地和粘性重的土不宜种。

2.整地施基肥：每亩施腐熟厩肥2500公斤，并拌过磷酸钙20公斤、草木灰300公斤，一部分结合耕地翻入耕作层，一部分在开播种沟时施下。整地要根据各地方品种、气候来确定种植方法，主要有垄作、平作和畦作。在南方采用高畦双行栽培，以方便排灌。

3.播种：一般在晚霜前20天左右，春季气温稳定在7℃，土层温度达7-8℃，就可以播种。

在播种前，要把种薯处理，切块、催芽，选表皮色泽新鲜光滑、没有龟裂、无病的块茎作种，催芽前1天把种薯块沿顶向下纵切成数块，一定要带2个芽眼。切好用净水冲洗晾4个小时，之后置于温暖暗室处进行催芽。持续7-10天萌芽。15-20天后，形成长0.5cm以上的绿色粗芽后特，即可播种。有的也可不切块，选择种薯大点作种催芽。催芽前最好用1-2ppm的赤霉素溶液浸种5分钟以上。

4.种植密度：宽行60-70cm.窄行30-35cm，株距20-33cm之间，具体要看具体品种和各自地方因素确定，因地制宜。每亩4000-6500个穴窝。用种量150公斤左右。适宜的密度应因品种、地肥力、栽培制度而定，一般一穴单株宜密，一穴多株要种稀些。一般每亩出苗数在20200株左右产量才有保证。在北方，多采用垄作，方法是在深翻耙平的地块上，用犁开沟深10cm左右，然后把种薯等距摆在沟内，将肥料均匀施入沟中并盖在薯块上，待到出苗后再培土起小垄。

在气温高的，降雨量少的地区，可采用平作栽培。方法同上，只不过开沟要深一些，播种后，要盖浅土。出苗后要培土平沟。

有的地方适合采用芽栽、坑栽等各种方法。注意，无论采用哪种方法，都应深播浅盖土，出苗后再培土。播种时把有芽眼的一面朝下。寒冷的地区并用塑料薄膜覆盖，这样可促进马铃薯提前7天出苗。

5.田间管理：春马铃薯播种后约30天左右就出苗，在幼苗将出土前消灭杂草，出苗后10cm时进行查苗补苗。

出苗后7片真叶前，应多次中耕松土除草，少浇水，干旱地区开在出苗后浇一次水，对地肥力差的，结合灌小水施少量尿素进行提苗。

幼苗后期匍匐茎形成后，地上部分生长加快，为促进茎叶生长，形成大叶面积，要适当灌水，并根据苗情追施速效性氮肥，增加施磷钾肥，并继续进行中耕培土，逐渐加厚培土层。

结薯期，花蕾显时，把花蕾摘除，此时应灌一次大水，并进行“蹲苗”，防徒长苗。此期也中耕培土，作用是能防热，防烂，利于结薯和防止薯块晒青皮。保持土壤湿润，增施磷钾肥，配合氮肥，充分满足块茎膨大需要。结薯后期要注意雨天积水，排水问题。保持排水畅通。

6.收获：当地上枝叶渐次枯黄，匍匐茎干缩，块茎表皮木栓化。早熟种以出苗期计算起，为60天左右，中熟种75天，晚熟品种85天左右。收获避免日光暴晒，减少损伤。

好，我的回答就以上几点，希望能帮到所需要的人。

马铃薯我会种，跟着我说这几个步骤来，保你大丰收。

第一步：松土。

第二步：挖坑。坑深十厘米左右，隔间在0.2到0.4米之间。间隔太短会影响薯苗生长与光合作用。

第三步：首道施肥。不过要记住，肥料不能与马铃薯直接接触，最好是施肥后铺上一层薄土再放马铃薯。

第四步：将活性强的种马铃薯切块，要个头小就不用切了。不过要注意，切过的种薯得防止它霉烂，切口沾点灰烬是法子之一。

第五步：将切好的种薯放在挖好并已上好肥料的坑里，然后用薄土覆盖住。

五步种薯法介绍完结。

照着以上介绍的做，接着就只要等薯苗长出来，到半截手臂高后再施一道肥算基本算完工了。什么时候收获呢，看叶叶发黄就行。

以上就是小编分享的关于土豆种植技术和管理.webp”/>