赶走瞌睡虫！超纯正的蓝山咖啡，喝完我再也没去过咖啡店！

每天都在立早睡的flag…可是手机那么好玩，剧那么好看，工作那么忙。早睡是不可能早睡的！我们熬最晚的夜喝最浓的咖啡…自从习惯了前一晚熬夜，后一天哈欠连天的日子。从一开始偶尔喝咖啡提提神到现在几乎靠咖啡“续命”。职场生活占据了日常生活的一大部分。而一杯咖啡味道的好坏也成为了生活品质的表现。诚然喝得多了，自然要求的也就多了。速溶咖啡方便是方便，但口味已经不能满足我挑剔的味蕾。笔笔说：“要看咖啡豆，最好不要酸的，当然还是喜欢有咖啡香的。”那我觉得那只有蓝山咖啡才让我有过心动又难忘的口感。相信不管爱不爱喝咖啡，都听过蓝山咖啡，爱咖啡的人更是无法抵御蓝山咖啡的魅力。爱上这样一款咖啡，它由蓝山咖啡豆细致打磨，有挂耳的便捷设计和迷人的口感。入口是浓浓的咖啡香，像是我喜欢的可可巧克力，丝滑圆润。不似速溶咖啡一般的甜也没有美式咖啡难以忍受的苦涩，在口中尽是醇香。喝完之后留在唇舌间的是细腻的甘甜，绽放在味蕾间似有似无的奶香。就是最近让我爱不释“口”的 ——UCC蓝山挂耳咖啡。之前爱去不同的咖啡店找好喝的咖啡，喝过它后其它的咖啡店都黯然失色了，再也没有去过！蓝山之于咖啡，犹如劳斯莱斯之于汽车，拉菲之于红酒，博尔特至于百米跑道。听说过牙买加蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡。据说英国伊丽莎白女王最爱的就是牙买加蓝山咖啡（“咖啡之王”）。蓝山咖啡做的品牌也有不少，真真假假恍恍惚惚，我信赖的还是UCC。是真是假，爱咖啡的宝宝喝一口就知道是不是那个味道。UCC，1933年就在日本神户成立了世界著名综合性咖啡集团公司。经过80多年对咖啡的潜心钻研，在世界各地拥有自营种植园，制造工厂等超过50家。本着对咖啡的热爱和热情，不仅舍得投入时间去钻研。还建立了自己独一无二的咖啡博物馆和咖啡学院，让热爱咖啡，志同道合的人在此聚集。为了能够提供真正美味的咖啡，UCC在牙买加与夏威夷分别开设了直营农园。从灌溉种植一株一株的树苗开始，精心的培育。之前肯定已经有不少的宝宝都有喝过UCC的蓝山咖啡。不过那时候大概是咖啡豆居多，而今年UCC蓝山挂耳咖啡在国内首发了噢！肯下功夫的咖啡众望所归，喝过的都觉得好~一杯真蓝山，唤醒真自我蓝山咖啡源自于牙买加的蓝山地区，蓝山地区，实际上就是一条山脉。不瞒你们说，我才开始喝咖啡接触蓝山这个概念的时候，以为这是一个地名。后来才知道真正的“蓝山”，并非一个产地的名号，而是一个咖啡等级的名号。只有种植特定区域且海拔超过1600米以上的咖啡才称得上是蓝山咖啡。所以，世界上所公认的蓝山种植区只有6000公顷。每年生产的蓝山咖啡数量及其稀少，而牙买加蓝山咖啡的产量远远跟不上市场需求。再加上因历史原因，牙买加政府每年生产的蓝山咖啡80%都出口给了日本（多数供给了UCC）。因为稀少所以真正的蓝山咖啡价格会比普通的咖啡贵一些。取自于蓝山山脉的优质咖啡树。在冷暖差距8℃左右的环境中，充足的热胀冷缩，咖啡果肉中的香气得到浓缩升华。加上特制的木樽和精湛的手炒工艺，造就了UCC蓝山咖啡醇香迷人的口感。挂耳咖啡香气留存就算不经常喝咖啡的宝宝应该也有见过现在市面上有出一种挂耳咖啡。而日本是挂耳咖啡设计的鼻祖，由UCC发明而获得了专利。所以UCC这款速溶的蓝山咖啡与一般的速溶咖啡不同，它采用了自己研发的挂耳设计！相比起直接冲泡的速溶咖啡，挂耳的设计，用滴滤方式完成咖啡冲煮。让我自己泡也能泡出咖啡馆里的那种酸、甘、苦、醇、香~而且速溶咖啡是经过深加工的可以直接溶于水的咖啡饮品，里面含有一些化学添加剂。挂耳咖啡里面没有化学添加剂，糖和奶可以按照自己的喜好来DIY。口感圆润，层次丰富一盒咖啡里面有独立包装的4小袋挂耳咖啡。从袋子里拆出来就是图上红色那个样子噢，中间的白色纸包上有一条可以撕开的虚线。撕开之后我们就能看到细腻的咖啡粉，并且闻到诱人的香味啦。红色的纸壳可以加一些力道调整形状让它架在杯口上。这样改良之后的设计更加人性化，不论什么样的杯子都能挂的稳稳当当。而且更方便咖啡的滴落。首先，缓慢将水倒入咖啡粉中，水量以将咖啡浸湿为准。然后可以静置闷蒸30秒后再缓慢倒入适量的水。我觉得反复多次注水泡出来的咖啡更香浓呢~完成倒水冲泡的过程之后，静置一会等滤袋的水都流下来之后。使用过的咖啡袋就可以功成身退啦~我一般不再添加其他的糖和奶，喜欢享受咖啡原始的香醇。我不太喜欢非常苦涩的咖啡，但也不喜欢速溶咖啡那种没有层次的甜。UCC的蓝山咖啡能让我从一杯咖啡里品尝到多种层次的香气。喝起来口感清澈，几乎尝不到咖啡的苦涩味，利口而顺滑。优质咖啡豆研磨发酵后的醇香，留在嘴里的味道浓稠又甜美，非常好喝。忙碌的生活也需要取悦自己，醇香提神的咖啡让生活的品质提升了不止一点。自从小时候喝过一次很纯正的蓝山咖啡之后，我一直念念不忘。也喝过很多不同牌子的，但只有UCC这款让我觉得找到了记忆里的味道。不用去牙买加也可以喝到纯正的蓝山咖啡，对于热爱咖啡的我无疑是一种欣喜。挂耳的设计方便的同时保留了香醇的口感，冲泡的过程放松身心又有仪式感。而且自从有了它，我不知道省下多少钱！在咖啡店一杯正宗的蓝山咖啡售价在300左右，而UCC一盒4袋不到200元！简直就是白菜价！*本文部分图片来源于网络，侵立删