端午节为什么要吃粽子呢100字 端午节为什么要吃粽子呢50字
端午节为什么要吃粽子呢,端午节为什么要吃粽子呢100字?
在中国,最具代表性的传统节日,从一年之初开始,分别是春节、清明、端午、中秋。
这四个节日都有着悠久的历史渊源,关于它们各自的起源也是说法众多,一直在民间流传。而除了这些传说,传统节日也都有与之匹配的特定食物。
一说到吃的,游品白纸哥就有了干劲。
春节,可能是对应特色食物最多的一个节日。作为一年的开始,食物必须得丰富,而汤圆和饺子,必然会出现在大家的餐桌之上。
清明,传统的祭祀节日,因此对应的食物最初也是用来作为祭祀之用。青团,是清明时节最具代表的食物,绿油油的外观就显得特别讨喜。
端午,必须要吃的就是粽子,虽然不同地区的粽子制作方式有所不同,口味也有差异,但是其基本的寓意还是一样的。
中秋,和月亮一样圆圆的月饼最受人喜爱,这是除春节之外,另外一个期盼家人团圆的日子。
为什么大家总是要把特定的食物和节日对应起来呢?眼下正值端午佳节,咱们就以此来简单分析一下。
尽管全国各地过端午的习俗存在着一些差异,不过其基本的风俗习惯还是大同小异的。
赛龙舟,这是最吸引人注意的项目,在端午前后,全国各地都会举行龙舟比赛。会引得江河两岸无数群众的围观,一旦听闻要赛龙舟了,大家都会早早地赶往现场,抢占最佳的位置。
挂艾叶菖蒲,这也是端午期间大家都会做的,通常会悬挂于大门之上,寓意辟邪驱瘴。因为在传统习俗当中,农历5月并不太吉祥,所以才有辟邪驱瘴的需要。
吃粽子,唯有美食是最不可辜负的。粽子也有咸甜之分,不过就游品白纸哥的口味来说,甜的咸的都是来者不拒。
粽子和其他很多食物一样,最初也是作为祭祀之用。
粽子的形状比较特殊,形似牛角,是祭祀当中牛角的一种替代品。
原本是包裹的五谷当中的黍,在北方流行,传至南方后,就用米来替换,变成了如今最常见的一类粽子。
目前主流的说法,端午节吃粽子是为了纪念屈原,屈原投江自尽后,附近的人为了防止江中的鱼吃掉屈原的身体,便将粽子投入江中喂鱼。
不过,实际上端午节以及粽子的起源远比这更早,原本只是北方部落祭祀龙族的节日和食物,延续至今的赛龙舟就是对祭祀龙族的一种具象化表现。
而随着后世不断发展,端午节被加入了更多的含义,又因为一些巧合(传说屈原投江自尽是农历五月初五),使得端午和屈原形成了直接联系。
因为屈原在中国乃至世界历史上所具有的重要地位,所以端午节和屈原就此绑定,形成了最强的关联度。
把特定的食物和节日对应起来,使得节日更有区分度,在古代,它们具有更多的象征意义,而现代社会,这些食物更多是满足了吃货们的食欲。
民以食为天这句话,的确是对人类最真实的写照。
有时候,甚至会令人产生一种疑问,创造这些节日,是否就是为了能够好好地吃上一顿?或许不仅仅局限于此,但是吃一定是其中非常重要的一个部分。
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网友提问:
端午节为什么要吃粽子呢,端午节为什么要吃粽子呢50字?
有谁知道端午节为什么要吃粽子?
优质回答:
回答:五月初五吃粽子,是为纪念爱国诗人《屈原》一生忧国忧民而投汨罗江自杀。楚人为了保护他的身躯不受鱼虾的侵害,于是包了粽子投入江中,从南北朝开始至今。
为什么要吃粽子:1.是纪念屈原。2.是求子端午节中,人们互赠粽子寓意是求子。九子粽,九个粽子连在一起。3.功名得中,因为“粽”和“中”音近,古时寓意考中功名。4.光宗耀祖,中“粽”和“中”音近,因为端午节吃粽子寓意“光宗耀祖”所以家家都吃粽子。
吃粽子的由来和寓意渊源流长,至今几千年历史。
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屈原是中国历史上一位伟大的爱国诗人,是中国浪漫主义文学的奠基人,也是“楚辞”的创立者和代表作家,其作品《离骚》一直影响那些为追求真理和光明,坚持正义和理想而不屈不挠奋斗者中国人。
“举世皆浊我清”的名句也一直被这种和那种的人引用着。
而“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”却一直激励着为理想信念而奋斗的一代代中华儿女。
传说屈原投江后殉身后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。渔夫们为了不让鱼龙虾蟹嗜咬屈大夫的身体。就把饭团、鸡蛋等食物丢进江里,久之就演变成今日的粽子了。
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端午节起源于春秋战国时期,人们纪念屈原的习俗。
楚国大夫屈原因其为人正直,爱国爱民,深受楚国百姓爱戴。其被贬,流放至湖南汨罗江一带,因楚国都城被秦国所破,屈原万念俱灰,家国破灭的打击让他选择了自投汨罗江,以身殉国。
周围百姓和屈原的妹妹屈姊,见屈原投江后,纷纷驾驶小舟在江上寻找,但一直没找到。为了不让河里的鱼虾伤害屈原的遗体,百姓们纷纷将大米、糯米的食物投入江中,供鱼虾使用,慢慢的这些习俗就演变成划龙舟、包粽子。
每年秭归会举办端午文化艺术节,会有划龙舟,在江中投放粽子,屈姊唱“我哥回”等节目,也是对当年情景的重现。
再过十几天,隆重的端午文化节就要开幕了,小伙伴们,来秭归过节了。
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端午节吃粽子,是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原。在每年的农历五月初五的这一天,都会赛龙舟,吃粽子,其实这都是为了纪念屈原的爱国情怀,这种习俗文化,已经成为中国传统文化不可缺少的一部分。屈原一直怀着一颗报国之向,最终,不但没被顷襄王认可,还被当时顷襄王身边的坏人所害,丢官免职,流放南方,这样的结局让屈原万分伤情,悲痛之极,于是跳入了波涛汹涌的汨罗江,这一跳下去,在也没有人看见过他。当地的一些鱼夫发现后,为了纪念屈原,刚开始是往河里投放五谷,后来发现,往河里投放的东西都被鱼虾吃掉了,之后就用叶子把五谷包起来放入河中。之后一直演变成了端午节的来由,以吃粽子鸭蛋,赛龙舟的习俗来纪念伟大的爱国诗人——屈原。
[机智]ylh
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你好,我是奥斯卡炊事班,明天就是端午节了,先在这里祝大家端午节快乐。
端午节的由来与传说很多,主要有四种,其中以源于纪念屈原的传说流传最广。 据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于阴历5月5日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了,人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。其他另外三种传说是:源于纪念伍子胥、源于纪念孝女曹娥、源于古越民族图腾祭。
端午吃粽子,现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子–“筒粽”的由来。
东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,被称为广东碱水粽。同时期出现少量裹馅粽子最受欢迎的莫过于猪肉粽。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称”益智粽”。 米中掺杂珍禽兽肉、板栗等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。
唐代:粽子用米已”白莹如玉”,粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有”大唐粽子”。
宋朝时,已有”蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有”时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。
元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出粽子?现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
明代:出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃,品种更加丰富多彩。
清代:出现”火腿粽子”。
一直到今天,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
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