阿胶怎么吃味道好点 阿胶怎么吃口感比较好

网友提问：

阿胶怎么吃味道好？

优质回答：

我个人做过一次红枣枸杞阿胶，觉得味道真是不错

配料为阿胶，核桃仁，黑芝麻，单晶体冰糖，红枣，枸杞，黄酒。熬制而成

长期服用可治疗咳喘，美容淡斑，减少皱纹延缓衰老，改善睡眠，提高免疫力，促进小儿闹发育

温馨提示：在好吃的阿胶也不要多吃，适量即可

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阿胶黄酒小火熬，，15分钟后加冰糖粉，最后加副料，凉了就凝固了。副料不能太少，否则不易凝固。

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做成阿胶糕是最好食用的，食用方便容易携带

就拿一斤阿胶量来做

首先把阿胶用锅装好用1000毫升黄酒泡24小时

在泡阿胶的同时准备其他辅料

选红枣去壳，一定选最好的红枣，因为自己吃的所以都选好的，去壳的红枣一斤

核桃肉一斤

黑芝麻一斤

枸杞半斤 黄冰糖半斤

都准备好了就可以熬制了，熬制也是有技巧的，首先把阿胶熬到可以用锅铲把阿胶挂旗就可以放冰糖，冰糖熬融化了在放核桃、红枣、枸杞、黑芝麻

都搅拌均匀了就可以出锅了

准备一个定型盒，铺上烘培的纸，出锅后压平整，冷却到第二天就可以切了，切成一小块在打包，这个吃起来就方便多了，每天吃两块，。

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阿胶和核桃，瓜子仁，大枣，芝麻一起炒至成固原膏！