你最喜欢的甜品是什么英语 你最喜欢的甜品是什么简单描述并说明原因吗? 英语
网友提问:
你最喜欢的甜品是什么?
优质回答:
顺德的双皮奶,真真的非常好吃!细腻顺滑,绵密,入口奶味十足,嫩如凝脂。还有一起吃的鱼饼,紫米汤圆都非常不错。
我在深圳也经常看到很多卖双皮奶的店,但跟顺德的根本没法比,基本都是很寡淡,跟果冻口感差不多。
顺德双皮奶那么好吃,首先在于原材料。用的是当地水牛奶,乳脂含量很高,达8%,是普通牛奶的2倍。
食材新鲜,用鲜牛奶制作,奶味醇厚鲜甜,口感清爽温润。
总之,有机会一定要尝一尝!
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你吃过最好吃的甜品是什么?说起甜品就数南方广东最多了,各种各样的,应有尽有。比较出名的有顺德姜撞奶,双皮奶,芋头西米糖水,东莞的糖不甩,芋圆甜品,绿豆沙,冰糖炖雪梨,莲子百合羹,木瓜银耳糖水,其中芋圆甜品是我吃过最好吃的甜品。下面分享一下芋圆甜品的做法。芋圆甜品
原材料:香芋,紫薯,红薯,牛奶,椰汁,木 薯粉,白糖
做法:分别把香芋,紫薯,红薯去皮,切成薄片,上锅蒸15分钟左右。蒸熟后把它们压成泥状,分别加入适量的木薯粉,白糖,揉搓成面团,然后搓成长条,切成大小均匀的小粒,在上面撒上一层薄薄的粉,以防粘连在一起。锅里加入适量的水大火煮开,水开后倒进芋圆继续煮,待芋圆浮起即可出锅。捞起装到冷糖水碗里,倒入牛奶,椰汁即可。香芋糖水的特点是非常q弹,香韧可口。如果不嫌麻烦的话做很多种颜色,选择一些水果作为颜料食材,是一道非常DIY的甜品。
以上是我对这个问题的回答。欢迎朋友们留言评论,关注黄皮妹妹私房菜,喜欢我的请点赞,转发。
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最喜欢的甜品,马卡龙啊!
要问为何,当然是因为丰富的口感,外脆内柔,以及十分漂亮的外观了。
馅料的口味多种多样,除了常见的酸(柠檬、莓果、百香果)、甜(水果、巧克力)外,还有咸(芝士、鱼子酱、鲑鱼~这是黑暗料理)、辣(墨西哥辣椒味~这也是黑暗料理)。
图为专程跑去法国买来的马卡龙。
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这个是我今年夏天吃过最好吃的甜品也是我自己做的白凉粉如果大家想知道做法的话可以搜索西瓜视频宝妈小丸子
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一碰就塌,禁止拍照:这家网红蛋糕店没有少女心
作为常年吐槽网红店的人
通过翻了手机里30000+张食物买家秀
2019年初吃过一家特别好吃的蛋糕店
好吃到什么程度
除了吃进胃,怎么看都不会好吃的程度
为什么拖了一年才测评
因为那家店禁止拍照
(胖崽拍了)
我道德败坏到不愿意告诉你们我道德败坏
HARBS
——据闻该店是LADY M千层蛋糕的灵感来源;禁止拍照的超级网红蛋糕店
环境&颜值
身为一家甜品店,不能拍照
没去前,我想象不出它存在的意义
作为日本甜品店,
它家蛋糕的颜值丑到官网都完全不放实图
没吃前,我不懂它为什么会红
但HARBS在日本的网红程度
约等于国内一线城市都有店
且关键区域(北京三里屯、上海新天地、广州太古汇、深圳万象城、成都春熙路…)
至少连开2家
…
然后,每家都满人
蛋糕.测评
在蛋卷按一根一根包装,一包薯片只有5片的日本
在鱼一整条炸着上,肘子一整个搬上的欧洲,蛋糕都尽可能精致的甜品市场
HARBS蛋糕每块的大小,约等于1.5块LADY M蛋糕
均价900日元(约60元人民币)
胖崽都可以想象出它创业的艰辛
1、水果千层蛋糕
880日元
先看一眼整体的造型
像不像下厨房APP里3次浏览,1次收藏,0人做过的蛋糕配方
再看蛋糕夹层:蜜瓜、香蕉、草莓、奇异果…
无惧口感、味道差异,凡市场在卖的水果都恨不得堆进去
我上次看到这样有点厨艺又敢all in的,是趁着超市减价囤货又放到快过期,做出的水果沙拉的我妈
最后看作为千层
还没吃已经半塌,一叉子下去全塌
LADY M完全可以造谣——“HARBS是它家千层蛋糕的失败品”
结果第一口后,再丑我都接受:
…
入口先感受出应该卖很贵的水果各自的味道
…
然后是湿润的奶油淡淡的香甜,奶油质地轻盈到出现“不含热量”的幻觉
…
最后居然还能精准吃出千层的口感及香气
这种话,在吃到蛋糕之前
胖崽耳朵听到都要恨眼睛还没学会翻白眼的
2、季节限定草莓蛋糕
880日元
作为蛋糕,360度全是死角
作为草莓蛋糕,草莓摆放位置的随心所欲
让胖崽第一次觉得,从理论知识,我比老板更懂法国蓝带厨艺
单吃草莓的质量不算高级——不香不甜
但加上超轻盈的奶油,感觉是滑进喉咙的蛋糕
如果胖崽身上只有100块钱,我愿意花60块吃这块蛋糕
如果胖崽是明星,我愿意把一天的热量都分给这块蛋糕
3、店铺限定草莓蛋糕
1200日元
同样是草莓蛋糕
随意的增加奶油的比例
就变成店铺限定
…
加上横切面跟“均匀”毫无关系的奶油
HARBS真的很不尊重烘焙学进化出的电子秤等仪器
吃起来跟上一款草莓蛋糕的好吃感很相似
所以草莓跟奶油蛋糕的搭配
跟勾股定理一样绝对
但跟比例毫无关系
看着好像奶油太多
但入口就跟谈恋爱这件事一样
——不讲道理,就是合适
4、常规草莓蛋糕
750日元
这一个一个大小不一的气孔
真是普通人拍得丑,胖崽拍得更丑
对比前两款,虽然酸甜度刚好,
没有水果的参与,还是少了些口感
而作为慕斯蛋糕
大概“绵密”这个词,就是为这种口感而创造的吧
饮料.测评
堂食必须每人都点饮品
均价跟一块蛋糕差不多
试过了
…
大吉岭茶
…
椰子茶
…
奶茶
…
不知道是什么茶
…
后
都属于买单总价不变的情况下
把蛋糕涨价,饮料降价
心理感受会更好的饮料质量
所以不想打包的情况下
往便宜的饮料选吧
总 结
奶油颠覆了奶油
蛋糕颠覆了蛋糕
水果没有颠覆水果
是胖崽目前吃过最好吃的奶油蛋糕
4天吃了3次
当然也因为价格还能承受
综合推荐:4.5星(蛋糕)
味道:4.5星(蛋糕)
同类餐厅味道对比:4.5星(蛋糕)
价格(以出品计):4.5星(蛋糕)
满分5星,合格3.5星,优秀4星,值得专门去4.5星
店家信息
店家:HARBS
地址:日本
人均:60人民币(蛋糕)