如何做火爆大头菜视频 怎样做火爆大头菜
火爆大头菜家常如何做?
优质回答
火爆大头菜的做法:
1
将大头菜洗净,撕成小片
2
红干椒切小段,蒜切小片
3
热锅入油,放入红干椒,蒜片
4
把红干椒,蒜片爆香
5
在放入大头菜
6
加一勺盐,几滴酱油
7
大火快炒至大头菜蔫
8
加半勺鸡精炒两下即可
6.提前把玻璃容器洗干净用开水烫一下杀菌晾干水,熬制好的枇杷膏放凉后倒入准备好的玻璃容器里,盖上盖子放冰箱内保存,据说可放上两三年呢
如何做火爆大头菜?
优质回答
火爆大头菜需要的材料有:大头菜、葱、蒜、花椒、辣椒、耗油、盐、糖、味精。下面是具体做法:
1、将大头菜切丝或手撕成块
2、锅中到油,放入花椒、辣椒炒出香味
3、将大头菜放入锅中翻炒
4、放入盐、耗油、味精调味,出锅前放入葱、蒜,稍稍翻炒,出锅。
火爆大头菜里添加海螺或虾爬肉特别好吃,怎么做?
优质回答
原料,大头菜一个
熟海螺肉五个
红干椒少许
蚝油适量
海鲜酱油少许
十三香少许
料酒少许
味精
精盐
糖
蒜片葱姜末
做法,大头菜挑嫩的叶片手撕小块,海螺煮熟了切块备用!
锅里下油,烧四成热的时候下去大头菜拉油快速出锅控油,锅里烧水,加入少许盐,至开的时候下去拉油好的大头菜,轻轻过水下出锅!
锅加入底油,红干椒,蒜片,葱姜末,料酒,炒香,加海鲜酱油,蚝油,十三香,下大头菜煸炒后加入切好的海螺快,加精盐,味精,糖,翻炒均匀勾薄芡打点调料油出锅!
以上就是小编分享的关于如何做火爆大头菜视频.webp”/>