最早的粽子产于哪个时期 最早的粽子产于哪个时期 南北朝 商周

最早的粽子产于哪个时期？

粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。

世界上最早的粽子是什么？

粽子最早叫角黍。《本草纲目》上记载：“古人以菰叶裹黍米煮成尖角，如棕榈叶之形，故曰粽。”粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。

粽子最早叫什么 粽子最早叫什么名字

　　在唐代，粽子的形状有很多，如角粽、菱粽、筒粽、秤砣粽、锥粽等。后来，粽子逐渐由节令食品向饮食市场扩散，进入了人们的日常生活之中。据古籍中记载，唐朝长安的皇宫中会赶制出一种叫“粉团”的粽子，置于盘中，人们用小角弓去射，谁射中就送给谁吃。玩起来比较有趣，这一游戏很快从宫中传至民间，成为广泛流传的端午习俗。不论是在朝廷还是在家庭，都会举行宴会，以示庆贺。在端午宴席时，皇帝会对大臣赏赐夏令的粽子，以示恩宠。

关于端午节的文学常识考试选择题？

1、屈原是我国春秋时期哪国人？（ ）

A 、秦国 B、楚国 C、魏国 D、赵国

2、古人流行端午日涂饮雄黄酒的主要意义是（ ）

A、幸福吉祥 B、祛瘟解毒 C、避邪驱瘟 D、纪念白蛇

3、端午节有为小孩佩香囊的习惯，大人在香囊内放朱砂、雄黄、香药等代表的意义是（ ）

A、避邪驱瘟 B、一种装饰 C、治病防身 D、吉祥如意

4、你知道最早的粽子是产于哪个时期吗？（ ）

A、晋代 B、春秋时期 C、南北朝时期 D、商周时期

5、最早的粽子并不是端午节的特产，而是在什么时期被正式定为端午节食品？（ ）

A、晋代 B、春秋时期 C、南北朝时期 D、商周时期

6、粽子多是做成角形的，一般有正三角形、尖三角形等形状。为什么粽子的形状大多以角为主？（ ）

A、象征牛 祭祖 B、象征剑勇猛 C、象征果实 丰收 D、象征塔 健康

7、赛龙舟是端午节的主要习俗，相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。其实，“龙舟竞渡”早在（ ）就有了。

A、春秋时期 B、商周时期 C、战国时期 D、南北朝时期

8、（ ）年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。

A、1979 B、1980 C、1982 D、1985

9、在中国端午节吃粽子最广泛的说法是为了纪念屈原，其次，吃粽子还表示（ ）

A、幸福吉祥 B、治病防身 C、避邪驱瘟 D、阴阳相合

10、据记载，早在春秋时期，人们用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，被称为（ ）

A、粽子 B、米果 C、角黍 D、香黍

11、俗有“南龙舟、北踏青”之说，因为北方少江河，所以端午节人们大都选择踏青。踏青古时又叫（ ）

A、踏春 B、遍游 C、郊游 D、远郊

12、端午节人们大都会采摘一些艾蒿并插在门上。地区不同，意义不同。东北人插艾蒿是为了（ ）

A、防病 B、避邪 C、幸福 D、健康

13、踏青的习俗不仅仅是端午节的风俗习惯，也是某（ ）节日的习俗。

A、中秋 B、清明 C、春节 D、重阳

14、民间有许多关于端午的诗词，其中《南分子·端午》的作者是谁？（ ）

A、 陆游 B、梅尧臣 C、刘禹锡 D、李之仪

15、“少年佳节倍多情，老去维知感慨生。不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。”出自谁写的哪首诗？（ ）

A、边贡的《午日观竞渡》 B、汤显祖《午日处州禁竞渡》

C、殷尧藩的《端午日》 D、张耒的《和端午》

粽子是什么时候发明的？

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫”角黍”、”筒粽”。其由来已久，花样繁多。

　　据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称”角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称”筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

　　晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称”益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载：”俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

　　到了唐代，粽子的用米，已”白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有”大唐粽子”。宋朝时，已有”蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有”时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

　　一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

　　每年农历五月初五端午节，我国各地都有吃粽子和赛龙舟的习俗。

　　人们都知道，这种世代相传的古俗是为了纪念屈原的。可为什么要用这种方式纪念屈原呢？原来在屈原故乡流传着这么一个有趣的故事。

　　屈原投汨罗江之后，有天夜里，屈原故乡的人忽然都梦见屈原回来了。他峨冠博带，一如生前，只见面容略带几分忧戚与憔悴。乡亲们高兴极了，纷纷拥上前去，向他行礼致敬。屈原一边还礼，一边微笑着说：“谢谢你们的一片盛情，楚国人民这样爱憎分明，不忘记我，我是死而无憾了。”话别谈旧间，众人发现屈原的身体已大不如过去，就关切地问道：“屈大夫，我们给你送去的米饭，你吃到了没有？”“谢谢”，屈原先是感激，接着又叹气说：“遗憾哪。你们送给我的米饭，都给鱼虾龟蚌这般水族吃了。”乡亲们听后都很焦急：“要怎样才能不让鱼虾们吃掉呢？”屈原想了想说：“如果用箬叶包饭，做成有尖角的角黍，水族见了，以为是菱角，就不敢去吃了。”

　　第二年端午节，乡亲们便用箬叶包成许多角黍，投入江中。可是端午节过后，屈原又托梦说：“你们送来的角黍，我吃了不少，可是还有不少给水族抢去了。”大家又问他：“那还有什么好法子呢？”屈原说：“有办法，你们在投放角黍的舟上，加上龙的标记就行了。因为水族都归龙王管，到时候，鼓角齐鸣，桨桡翻动，它们以为是龙王送来的，就再也不敢去抢了。”角黍，就是现在的粽子。

　　从此端午节包粽子、划龙舟的习俗，就由屈原的故乡传向全国，由古代传到今天

粽子最早产于哪个时期？

粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵，它没有味道，也更没有南北之分。

东汉末年时期，广东碱水粽开始登场，当地人用草木灰水浸黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟就成了略带甜味的粽子。碱水粽除了具有独特的风味，还能储存较长的时间，可以保存大半个月。发展到晋代，粽子被正式定为端午节食品。