你知道家乡的小吃 吃家乡的小吃是一种情怀

网友提问：

你能说出哪些家乡的小吃？你是否忘记了家乡的味道？

优质回答：

赶集时，集上卖的肉合子，韭菜肥肉片粉条大包，丸子汤。豆腐脑上面飘着老黑棉油。童年味道。想起来就流口水。

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不管身在何方，我们对家乡的味道一直不曾忘记！并且还有越演越烈的趋势，那就是很多离开家乡的人，只要一回到家乡，基本上都会在荔浦的大街小巷里行走，总是期望着再次吃到魂牵梦绕的美食。

在我的童年的记忆里，油堆或油炸三角粽是平时好吃的零嘴之一。在以前那些日子里，每逢一 四 七圩日，小伙伴们就成群结队的到圩上玩耍，期间若是有哪个小伙伴能够单独买下一个油堆或油炸三角粽来吃，那他在小伙伴的心中就不亚于现在VIP待遇。

初中生活不但让我们早日独立的生活，而且在这几年的学生记忆里，“水糕、豆粉粑”这二种小吃绝对一直陪伴着我们成长。在那个每顿饭不下于六两的”膥猪膥狗“年纪，只要耳边传来卖水糕、豆粉粑的声音，就让我们时不时的从一个月的伙食费里挤出一点钱来解馋。

当然，我家乡的特色小吃还有很多，如米粉、萝卜粑、萝卜饺、米豆腐、大肚粑…..这些不但是吃货们的最爱，而且也成为了游子们一解乡愁的“杜康”！

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乡味忘不了！闽南泉州走起…

1、面线糊。缠缠绵绵的味道；

2、海蛎煎。泉州人最实惠的最家常的海鲜；

3、芥菜饭。这是儿时午饭的味道；

4、烧肉粽。那是泉州东街口的美食标志；

5、姜母鸭。敢问还有比它更馋人的记忆没？

6、土笋冻。这是闽南人小时候的地方特色果冻；

7、蒜蓉枝。香甜脆，春节家家户户必备；

8、绿豆饼。吃上一口双手并用，生怕碎末掉了一地；

9、地瓜粥。每天早晨柴火灶上热气腾腾里，还有阿妈的身影；

10、润饼菜。清明时节泉州人家相思菜。

以上，满满的乡味、满满闽南泉州味。我爱家乡，爱泉州。

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不管身在何处，家乡的味道未曾忘记过，随着在外面时间的推移，想念家乡的味道更浓。也许这就是乡愁。#天水# #@天水特产

我的家乡在华夏文明的“根”据地，天水。素有“羲皇故里”之称。天水是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市。

我的家乡小吃很多，较有特色的有以下。

天水呱呱

天水呱呱，据传说，呱呱还和宫廷有些关系。王莽篡汉，汉上将军隗嚣割据陇右，其母硕宁王太后甚喜呱呱，每日必一食。后隗嚣为刘秀所灭，逃奔西蜀，从人流散，宫廷的呱呱大厨也流落民间，在天水开店谋生，繁衍生息，呱呱于是由庙堂转入市井，飘香于街巷，美味于黎民。

天水浆水面

天水浆水面又称酸菜饭，是一种汉族面食小吃，在天水广大地区，特别是农村一带的家常饭。它是用发酵的酸菜炝炒做卤而制成的面条。

猪油盒

猪油盒是天水小吃中的一大特色，深受大家的喜爱。出炉后的猪油盒外脆里松，香气扑鼻。色彩鲜亮，入口后油却不腻，口感极佳，是一道上好的点心。在古代时，当地人曾把它当做宫廷的点心。

天水面皮

天水面皮是天水市的著名地方风味小吃，不仅色艳味美，还凉爽利口，让人吃起来唇齿留香，回味无穷。

面鱼，鱼鱼，家乡话guozou。因形似小鱼，蝌蚪，故雅呼之。面鱼多用玉米、荞麦面粉制成，以玉米面粉最为普遍。玉米面粉有黄、白之分，做成的面鱼颜色黄白分明，浸在水盆中，宛如群鱼嬉水，诱人眼目，馋人口舌，煞是奇特美观。食用时，既可“酸”吃，也可“甜”吃。所谓酸吃即是在面鱼中浇入炝好的浆水，再配上油泼辣子，蒜泥、香菜末、精盐等调料.酸鲜奇香，滑利爽口。食者不须细咀，“蝌蚪鱼儿”纷纷自动滑游入肚，真是其乐无穷。所谓“甜”吃者，在面鱼中浇上用豆腐丁、蛋煎饼、西红柿、肉丁、菠菜等精烩而成的汤头，再配以香醋、油泼辣椒、蒜泥、香菜末，精盐等调料，便成了一碗五色眩目、五味俱全、味道尖窜、鲜香浓郁、清爽无比的美食。凡吃过天水面鱼的外地游客，无不啧啧称奇。天水面鱼以其制作奇特，吃法新鲜而独步食坛。此种食品同天水呱呱一样，是食品中罕见的品类。

天水的小吃远不止这些，还有天水素扁食、天水酒碟、天水馓饭、天水老三片、天水杂烩、糖醋里脊、洋芋馍、打卤面、羊肉面片、荞面凉粉、臊子面、鸡丝馄饨等等等等。羲皇故里天水，是你不可错过的一个城市，快来中国优秀旅游城市天水，这里好吃的好玩的好看的应有尽有。

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沈阳著名小吃

也是中华老字号之一的老边饺子。几乎是每一个来沈阳的外地人必吃的一样美食！皮薄馅大超级好吃。

李连贵熏肉大饼，也是我们沈阳具有代表性的美食。大饼外脆里嫩，口味独特，越嚼越香～

马家烧麦，沈阳回族著名小吃～烧麦像花一样 。剩下的特色小吃还有很多，比如西塔鲜族冷面等等。还有小零食，不老林糖(从小吃到大)。家乡的味道我是不会忘记的～天天都能吃到。希望大家前来品尝。