怎么开好一个奶茶店 想开个奶茶店怎么开

网友提问：

怎么开好一个奶茶店？

优质回答：

这个问题很广，从店铺选址、店面宣传、营销、产品定位、外卖、口碑、服务、装修、甚至是包装袋都可以聊。

我就来讲几个比较重要的点。

首先你要考虑的问题是：

【你的消费群体】

即：你要把你的奶茶卖给谁，是卖给白领，还是卖给学生，还是做社区生意。

这个问题关系到你的产品定位，店铺选址，等等，所以这个问题要先考虑清楚。精准定位，然后对症下药。

【决定了卖给谁，然后是选址了】

中心商圈的店铺可以保证人流量，但租金较贵，竞争大，压力大，

学校店铺，优点是消费群体集中，但要注意寒暑假是空档期，

社区店铺，容易形成社群经济，租金压力相对小，但消费人群基数相对少。

接着是你的【产品】，鉴于现在奶茶产品同质化严重。至少要做到不难喝

【营销】：

奶茶店的营销怎么做？或者说到底什么是营销？营销的本质是吸引顾客，并让他产生购买欲望。

当初，西少爷《我为什么要辞职去卖肉夹馍》爆红网络，它的爆红无外乎触动了这个社会的痛点，并给予了顾客一种跳脱产品本身的精神力量。

而当初在抖音上爆火的答案茶，或者COCO的隐藏菜单，则是另一种营销形式：让你的产品附带‘社交属性’，顾客会自发的进行宣传。

举两个例子只为抛砖引玉，可以从两方面下手做营销，即：精神建设以及社交属性。

商业活动的本质是相同的，我们在最初的时候可以模仿，但不可照搬，依照成功的案例找到符合自己店铺的营销方案。但要注意的是，所有营销策划方案的前提是你的产品要过硬，热潮终有一天会散去，倘若为了吸引眼球而忽略产品本身，最终结局也是被顾客遗忘，江小白就是很好的例子。

要打磨产品，突出产品特色。

最后再考虑的问题是，重要，但也不那么重要的【钱】：

钱是基础，也是谈开店，谈梦想和后续经营的前提。但之所以放在最后讲，是因为开一家店，首先弄清楚自己到底要干什么，自己要开什么样的奶茶店，弄清楚怎么开。很多准备开店的首先考虑的是钱，觉得钱凑齐了，事就成了，但应该是先谋事，再谋钱。

其他网友回答

感谢邀请！无论开奶茶店、甜品店、快餐店、小吃店还是沙拉店，首要考虑就是资金问题！多少资金办多大的事！一定要量力而行！

开奶茶店：一、技术；二、设备；三、店铺；四、装修；五、材料；六、人员；七、营销；八、管理。这是必须要弄清并必须要做的事。

奶茶店位置依据资金情况和自身定位，可从商场、广场、商超、地铁、公交站、火车站、长途站、学校、美食街、景区等区域寻找，面积可大也可小，装修方面建议重视软装。

奶茶店的产品有很多，一般建议精细有特色，有主打路线：台式、港式、新中式、泰式、、、

常规情况下，建议种类控在50个以下。

如果有充足资金，可以选择那些负责任、品牌成熟、体系完美的公司加盟，一定须慎重。毕竟钱来之不易，不好挣的！

对于初创型、资金不充足的，可以通过学习技术，自创品牌开店，这个呢需要所有事情亲力亲为，但学习成长的速度还是很快，前期投入相对较少。

投资有风险，创业需谨慎，一路风景好，祝你有好运！

轻餐饮空间，专注轻餐饮创业实践和研究，从事轻餐饮行业十余，做过开店、培训、加盟、开发、策划、采购、营销、管理等各环节工作！欢迎大家点击右上角“关注”，交流更多经验！

其他网友回答

1.首先你先定位一下你要在什么地方开？开什么类型的？有多少资金开？

2.资金足的建议加盟大品牌，小品牌谨慎加盟，可以省下几万去找人进行技术培训，开店指导！

3.装修风格可以模仿别人的风格，再根据自己的定位进行调整！

4.开业之前员工要进行培训，可以进行试营业，一来测试机器设备，二来让员工更加熟练，不然开业活动一忙起来容易乱！

5.建议开业活动跟你日后的发展战略要能衔接，不然活动一停生意就没那么好，门庭冷落是大忌！

其他网友回答

很简单，好好经营，服务性质的餐饮行业，首先要服务好，餐饮行业服务非常关键，要让顾客有一个舒服的环境吃东西，再一个态度好，笑脸迎宾，不管是做生意或者生活中交际，谁不喜欢经常微笑的人，记住，爱笑的人做什么都容易成功，为什么高速路收费站收费员被强制笑脸相迎，脸都笑僵了还要保持微笑，我每次经过收费站看到她们笑我其实是在想干一份工作真不容易啊，心里不想笑硬要做出笑脸，这不是为了让别人交了钱舒服点吗，而那些整天脸干粑粑的，有人人开玩笑说好像别人欠他几十万一样，呵呵，这样的人做什么都容易失败，但是他不会知道自己是因为什么失败的，所以做生意首先要学会做人，当然这只是一部分，店铺的选址店铺的布局风格都会有一定的影响