紫苏最佳种植时间 紫苏种植最合适时间是什么时候?
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紫苏种植最合适时间是什么时候?
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紫苏是我国的原居民,约有2000多年的种植史,可以药用,油用,香料,食用等。其叶,梗,果均可入药,嫩叶可生食,作汤,茎叶可腌渍。紫苏的适应能力很强,对土壤要求不严格,在排水良好的任何地方几乎都可以生长,什么沙土,壤土,黏壤土,房前屋后,沟边地头,生长的都很良好,就是在果树幼林下,较荫的地方也可以栽种。
那么紫苏可在什么季节里栽培最好呢?那我们就先来了解一下紫苏对温度的要求是怎么样的吧。
一,紫苏对温度的要求
紫苏喜欢温暖湿润的气候,在害拔较高的高山冷凉区的林木地带种植,生长良好。种子在地温5℃以上时就可以萌发,最适发芽温度为18–23℃。紫苏苗期可耐1–2℃的低温,但在较低温度下生长的比较缓慢,在夏季生长的比较旺盛。
紫苏在开花期适宜的温度为22–28℃,比较耐湿耐涝,但不耐干旱,特别是在产品器官的形成期,如果空气过于干燥,茎叶就会粗硬,纤维多,品质差。
根据以上所说,紫苏应该在这些季节里播种。
二,紫苏的栽培季节
在我国的长江流域及华北地区,可于3月末至4月初在露地进行播种,也可育苗移栽,在6–9月份可以陆续采收。
保护地栽培紫苏,可以在9月至来年的2月份进行播种或育苗移栽,11月份至来年的6月份进行收获。
三,紫苏的采收时间
1,采嫩叶
紫苏如果要采嫩叶食用,可以在出苗后40天左右就可以采嫩叶,一般是在5月下旬至6月初,可分批采收,6月下旬,7月下旬至8月上旬形成2个采收高峰期,9月上旬采收结束。
2,全株采收
紫苏如果要全株采收,可在8–9月,即处暑和白露期间。
3,采收种子
紫苏如果要以采收种子为目的,可于9月下旬至10月上旬,种子大部分成熟时,割除全株采种。
4,蒸馏油
紫苏如果要蒸馏紫苏油时,可于8月上旬至9月上旬,当紫苏花序刚刚出现时收割,出油率最高。
总之,紫苏耐热能力强,耐寒性弱,根据各地的气候条件,选择合适的季节里播种,争取获得高产优质的紫苏产品。
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紫苏为一年生长植物,在我们这里农村几乎很少有专门种植紫苏的,因为野生紫苏随处可见。紫苏对于环境及土壤要求并不挑剔,野生紫苏在农村的房屋前后、沟河边、林下等都能见到。
虽说我们这边没有专门种植紫苏,但生长在农村的我从小可不少见紫苏。一般一到3月底在房前屋后就能看见紫苏苗,这时紫苏苗才刚刚不过5厘米高,不过经过几场春雨及温度回暖要不了20来天紫苏就生长至膝盖处。等到5月底6月中旬时紫苏就到了花期,7月就到了紫苏的果期。
所以根据自然界野生紫苏生长时间来看,如果是种植紫苏则在3月中下旬左右,也就是春分时节的时候。紫苏如果是种植可以选择条播方式进行,在土壤中施放适量的基肥后开沟撒种盖土浇水即可,一般也就4到5天就出苗了。当然了为了提高出苗率及出苗时间最好是用塑料薄膜保温。紫苏还可以在4月底5月时进行扦插种植,扦插种植只需把紫苏枝条插入沙质土壤中即可,一般也就3到5天即生根成活。紫苏扦插种植成活率相当高,基本可达到95%。
紫苏在我们这边其实没有特别的用途,主要就是在煮鱼及一些水产时用以调味。主要就是去腥味,同样也可用于鸡、鸭羊肉。还有一点就是治疗感冒,紫苏具有散寒功能,主要用于伤感感冒、咳嗽可用紫苏、枇杷叶、竹尖、十大功劳根等一起用水煎服,具有解表散寒、止咳平喘等功效。
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紫苏在我们的生活中也是常见的了,像在我老家,路边就有紫苏了,所以没什么人种植。不过也有少数人在菜园里种上几棵,因为他们说有时候需要的时候就找不到了。印象中在我家这边,紫苏用来最多的就是炒螺了,味道真不错,不过也有的人不喜欢它的味道,觉得臭,反正我觉得很香。在大部分的农作物里,我觉得种紫苏算是比较简单省力的了。那种植紫苏最合适时间是什么时候呢?
紫苏喜暖,较耐热,在炎热的天气也能长得很好,而适合它发芽的温度为18-23℃。所以在我老家这边,种植紫苏一般是三四月份,这个时候天气不冷不热,刚好是种子萌生的时候,让它在自然条件下生长。有的人在种之前先浸种,有的则是直接撒播,一般一到两周就会出苗了。
紫苏对环境适应性很好,在不肥沃的土壤中也能生长很好,有不少人在种植紫苏后,几乎不怎么施肥就可以生长很好了(种来自己吃的,不是大面积种植,一般不怎么管理)。不过种植紫苏的时候,排水要好,以免紫苏一直浸泡在水中。像我们南方雨水多,种紫苏要做好排水沟。
紫苏种植也就直播和移栽。如果要移栽,在它出苗长至15cm左右就可以移栽到其它土地了。移栽的植株选择大且长势好的紫苏,这样存活率会高点。种好后的紫苏也要进行田间管理,浇水、施肥、除草等,这样紫苏才长得更好。
总之,我觉得种紫苏不难,管理到位了,产量和质量都不会错的。而我觉得种植紫苏可以在三四月份种,具体就看你自己所在的地区的温度了。
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