煮绿豆汤蚂蚁庄园答题7月2日 为什么煮出来的绿豆汤，有红色的也有绿色的

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夏天炎热，人体长时间处于高温环境时，就很容易中暑，而且也很容易导致胃口不佳，这时候我们要给自己找一些消暑开胃的食物，水果、凉茶、糖水，其实都是很好的消暑食品，尤其是那些经常处于高温环境的，要经常给补充水分，并且多吃消暑食品，这样才能安然度整个夏天。

蚂蚁庄园7月2日题目：想煮出颜色碧绿的绿豆汤，下列哪个操作是正确的？

正确答案：盖上锅盖煮。

夏天天气炎热的情况下使我们食欲不振，那么到底吃什么才能解暑呢？其实很多食物有消暑又消食的功能，可以快速补充水分和能量，下面小编就带大家一起了解下夏季可以消食又消暑的各种食物，水果类：西瓜、桃子、圣女果、木瓜、橙子；谷物类：红豆、绿豆、黑豆，蔬菜类：青瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、圆白菜。

下面小编给大家介绍一下好吃又消暑的快手菜式，汤类有：黑豆猪骨汤、冬瓜海带排骨汤、薏仁排骨汤；糖水类有：芒果西米露、绿豆汤、桂花酸梅汤、冬瓜薏仁糖水；小炒类有：酸辣卷心菜、黄花菜炒牛肉、咖喱土豆南瓜、腐竹烧韭菜……

大家一定要多给自己安排这些消暑健胃的食物，好的身体才是革命的本钱，当然，夏季最便捷的消暑食物其实是水，也就是说要多喝水，因为在夏季我们的身体水分蒸发很快，喝水能快速补充身体代谢需要的水分，同时加强我们身体机能的运作。