黄花菜怎么吃 黄花菜的新吃法，比肉还香，一口一个，吃一次就上瘾，全家都爱吃！！

按照北方风俗，逢年过节、接待贵客、欢送贵宾、家庭团聚，饺子都是餐桌上不可或缺的美食。现在生活条件好了，反而素饺子比肉饺子更受欢迎，今天就来分享一道黄花菜馅的饺子。黄花菜是在人们日常餐桌上常见的一种菜，有止血、消炎、安神的功效，对于人体健康有很大的好处，可以在生活中经常食用。可以凉拌也可以热炒，也可以包饺子吃。1.醒面的时间我们来做馅料，今天吃黄花菜馅的。鸡蛋打蛋液入油锅滑炒至小碎粒，提前泡发好的香菇和黄金菇挤干水切碎，泡发粉条、泡发黄花菜、木耳、胡萝卜切碎碎放入大碗2.加1勺香油，1勺蚝油，1勺盐，1勺十三香拌匀3.下剂擀面皮：醒好的面揉软后分成8g一个的剂子，把小圆剂子压平，擀成饺子皮，擀饺子皮要中间厚四周边薄。4.往饺子皮上放适量的饺子馅5.依自己喜好的形状包好，把包好的饺子整齐的码放在饺子板上。饺子板上要提前均匀地撒些面粉，避免饺子和饺子板粘连。6. 锅中烧开水后放入饺子，宽汤文火勤轻搅，第一次水开后再加小半碗水再开即可捞出沥干。素馅容易熟。吃上一口素饺子，意味着来年素素净净、平平安安、健健康康、吉祥如意、红红火火商务合作微信：xiaozi-0118hello，我是小姿，百度认证原创美食作者；每日更新各种美食做法，想看什么好吃的，就在评论区给小姿留言呦，图文原创，严禁其他媒体私自搬运，必定维权到底！