吃大蒜的益处有哪些呢 吃大蒜的益处有哪些作用
网友提问：
吃大蒜的益处有哪些？
优质回答：
小时候不爱吃大蒜是觉得太辣，再大点不吃大蒜是觉得太味，长大后吃大蒜是因为香！
大蒜不能作为一日三餐，可是我们无论是炒菜炝锅、凉菜调拌在家做点小菜，还是端上一碗燃面就着几瓣蒜圪蹴在门口谝闲传，还是傍晚的烧烤摊啤酒配烧烤、怎能没大蒜。
我们似乎都时不时的离不开大蒜，蒜泥狠！
更别提喝着咖啡就大蒜，秋水长天一色……
多年前的暑假，我们去青岛旅行，来到青岛如果不喝青岛的各种啤酒，那就是白来青岛；坐在啤酒街，各种各样的啤酒都来上一大杯，这时候不做做游戏，划划拳，肯定缺少气氛；high起来！可是王医生就是那个没意思的人，因为我不喝酒，差点扫兴。这时候红姐出了一个主意，王医师输了不喝酒，每输一次，吃一瓣蒜……
那次，我再也不觉得蒜是香的，真是蒜泥狠！
大蒜，中医认为具有温中健胃，消食理气之功能。
网上传说的现代研究大蒜的好处更多：
1、强力杀菌2、防治肿瘤和癌症3、毒清肠，预防肠胃疾病4、降低血糖，预防糖尿病5、防治心脑血管疾病6、预防感冒7、抗疲劳作用8、抗衰老作用、9、保护肝功能10、旺盛精力、治疗阳痿11、抗过敏作用12、预防女性霉菌性阴道炎13、改善糖代谢作用
不知道你们信不信，反正我是不信，我暂且说说，你随意听听，不能全当真，因为大蒜就是个配菜，我们也不可能把大蒜当成米饭、馒头吃。
大蒜肯定有好处，但不至于那么神奇，如果您能享受那个辛辣的口味，可以在吃面的时候就着一瓣，可以在烧烤的时候来上一头，但我们纯粹把大蒜当成一种刺激味蕾的食物，而非养生治病之品。
但吃一点大蒜能够杀菌保健我倒是相信，夏天吃饭放一点生蒜没坏处，为什么是生蒜呢？
大蒜之所以被神化是因为大蒜素，大蒜素遇热时会很快失去作用，所以大蒜适宜生食。
食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末，并且要先放10—15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
很多食物都有好处，但无需神话，健康饮食是一种态度，一种意识，一种习惯，而非某种食物！
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大蒜北方人喜欢生吃，南方人喜欢煮熟吃！
吃的方面上面几位朋友已经说的很清楚。
至于在其他方面的功效:妙招小兰，上期分享了大蒜可以治疗感冒咳嗽的小方法！还有去脚气除脚臭的小妙招！
先简单跟朋友们说下去脚气的步骤:第一步，我们要准备白醋两瓶，大蒜2个
第二步，将大蒜剥皮，捣成蒜泥或者切成片后，倒入白醋中，用保鲜膜包好，防止味道影响他人。大蒜在白醋种浸泡24小时，滤出蒜还可以继续食用，我们仅用泡过蒜的白醋汁就可以了。
第三步，我们先用热水将脚洗干净，然后在泡过蒜的白醋汁中浸泡30分钟，浸泡后将白醋汁密封保存可以使用一周！
连续7-30天，一般的脚气脚臭都会好，泡后的脚闻上去是香的，半点臭味也没有。温馨小提示：这个方法仅对症状较轻的患者有用，如果出现溃烂、糜烂等还是到正规医院就诊比较好。
再来说说治疗感冒咳嗽的小妙招步骤:
第一步我们准备几个大蒜，剥开去皮清洗干净，将大蒜压碎，用碗装，
第二步，在大蒜中加点白糖或红糖效果更佳，而且味道也非常不错！然后加入温开水，完全浸没大蒜即可。
第三步，准备一个蒸锅，锅内倒入水，准备蒸大蒜水，大火蒸30分钟左右后，小火蒸15分钟。
然后感冒咳嗽的人就可以直接喝大蒜水了，如果非常严重的话，早晚各一次会更好。
如果想看更多小妙招，请关注头条号 妙招小兰
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吃大蒜的好处
大蒜的营养成分及其保健作用现代医学研究证实，大蒜集100多种药用和保健成分
另外，蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，这种大蒜素具有消除疲劳、增强体力的奇效。
大蒜含有的肌酸酐是参与肌肉活动不可缺少的成分，对精液的生成也有作用，可使精子数量大 增，所谓吃大蒜精力旺盛即指此而言。（害羞捂脸）哈哈大蒜虽好，莫言贪吃哦……
大蒜外用可促进皮肤血液循环，去除皮肤的老化角质层，软化皮肤并增强其弹性，还可防日晒、防黑色素沉积，去色斑增白。可以日渐漂亮哦……
近年来国内外研究证明，大蒜可断亚硝胺类致癌物在体内的合成到目前为止，其防癌效果在40多种蔬菜、水果中，按金字塔排列，大蒜位于塔顶。
大蒜虽好莫言贪吃哦……哈哈真的，因为吃多啦眼睛不舒服，一天吃一两个就好，还要记得让大蒜与空气充分融合！大蒜素
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感谢邀请。
吃大蒜的好处很多。蒜虽然只是日常的一种调味材料，但其实它的功效远远不止停留在调味上。大蒜中的营养成分很丰富，含有多种矿物质，钾元素含量超高，有一定量的钙质、有丰富的磷、镁、铜、钠、硒。打算中含有胡萝卜素、核黄素、维生素C，维生素E等成分。
大蒜中含有硫化合物，有抗菌消炎作用，对于多种细菌病毒有抑制作用，因此很多生吃的菜里都会放些大蒜，例如吃火锅的油碟，吃海鲜爱放蒸蒜。大蒜中的硒元素、鍺元素有抗氧化效果，能够抑制肿瘤细胞生长，对于抗癌有潜在效果，日常吃点大蒜，能够对抗病菌，保护肠胃，是保健食物。大蒜还有促进胰岛素分泌的效果，能够提高细胞对葡萄糖的吸收，对辅助平稳血糖也有一定好处。研究还发现，大蒜可以诱导内部的脂肪代谢，增加纤维蛋白的溶解活性，降低血液粘稠度，对于调解血压有一定效果，还能够减少动脉粥样硬化的发病几率。心脑血管疾病上大蒜有不错的功效，能够调节胆固醇和甘油三酯，有降低血压和血糖的效果，可辅助用于调理三高。
每天吃点大蒜还有助于减轻过敏反应，由于大蒜能够对抗多种细菌霉菌，日常吃点大蒜还能够预防霉菌性阴道炎。大蒜中有蒜氨酸和蒜酶，如果把大蒜碾碎，他俩能够相互接触，形成大蒜素，大蒜素有特殊气味，而且杀菌作用很强，但如果加热的话会损失大蒜素，所以大蒜生吃是不错的选择。
其他网友回答
最大的益处就是，能把靠近你的人熏死！！！
