土豆炒什么最好吃 土豆炒什么比较好吃

网友提问：

土豆炒什么最好吃？

优质回答：

毫不夸张的说，是土豆陪我一起长大的。从小喜吃土豆的我，至今依旧喜欢，无论炒丝，炒片，蒸煮或者炖炸，我都无一例外地喜爱。土豆是一种伟大的食物，它给我们提供能量的同时也带给了我们各种各样的美味口感，感恩自然的恩赐，感恩变成所有美食的食材。

个人感觉最好吃的还是西红柿土豆片，来分享一下做法，非常简单。

西红柿土豆片

【所需材料】

土豆2个、西红柿1个、洋葱适量、蒜适量、盐适量、姜适量

【制作步骤】

第一步：将土豆削皮后，切成片。

第二步：西红柿洗净切成滚刀三角块（西红柿可去皮也可不去皮，根据个人喜好选择）。

切好的土豆片，放入清水中浸泡（一是为了去掉多余的淀粉，二是为了防止氧化变色）。

第三步：将洋葱切块，蒜切成末、姜切丝。

第四步：锅内倒入适量的油。

第五步：下入蒜末和姜丝。

第六步：加入洋葱，翻炒。

第七步：洋葱炒至微微变色后倒入西红柿（有些人喜爱先炒土豆片，再放西红柿，我喜欢先炒西红柿再放入土豆片，这样经过油炒后的西红柿营养成分会被激发出来）。

第八步：炒至西红柿出汤后放入土豆片。

炒至土豆变色，加适量的盐和生抽调味。

第九步：炒好的土豆片，可以装盘食用了。

其他网友回答

家常味的土豆炒肉丝最好吃，具体做法：土豆去皮切（条）粗丝，过水沥尽，青椒切丝备用。锅上火，热，油适量，下肉丝（肥廋各半）炒出油，加少许干椒，放土豆丝，炒，加青椒丝炒片刻，加生抽，老抽，味精，糖（各人口味，多少自已合适），以青椒丝刚熟出锅为佳。

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土豆西红柿洋葱一起炒最美味

其他网友回答

酸辣土豆丝最好吃，切丝放小米椒，醋，生姜，盐，味精，美味

其他网友回答

土豆和辣椒丝，做成酸辣土豆丝，简直是下饭神器！