苹果的开花期在什么时候 芭芭农场百科问答11月3日的题目和答案

• 芭芭农场百科问答11月3日的题目和答案：
• 苹果的开花期在什么时候？
• 正确答案：A.4-5月

春季是各类果树管理的关键时期，此时管理水平的高低好坏，直接决定着后期果树的产量与果实的品质。从苹果种植方面来说，每年的4-5月份是苹果开花坐果期，如果此阶段能够全面做好花期管理、提高坐果率，就能确保苹果后期的高产丰收。但是很多果农经常遇到这么一种情况：苹果坐果时坐果率不高、花后落果严重！

造成苹果落果的原因是多方面的，比如说苹果属于异花授粉类树种，大部分品种存在自花不实的问题，比如说两次生理期落果，比如说树体自身营养不足或果稍养分竞争过大，比如部分说内源激素不足，比如说幼果期高温高湿不利环境影响，比如说花果期水、肥、光、温、气条件不良，比如说授粉受精质量差、子房发育不良，比如说病虫害与低温冻害影响等等，这些都容易导致苹果发生严重的落果现象。

果农要想提高苹果的坐果率、减少落果现象的发生，就必须充分了解造成苹果落果的原因，然后多方面采取有针对性的防治管理措施来提高苹果的坐果率，比如说加强做好花前管理、补充水肥营养、合理疏花疏果、人工或放蜂辅助授粉、配置授粉树、喷施生长调节和叶面肥、预防春季冻害等等。

那么，如何防治苹果落果问题、如何提高苹果的坐果率呢？在操作管理上有哪些防护方法呢？下面就和大家全面性的介绍一下。

一、造成苹果落果的常见原因类型

1、花期气候不适的原因

苹果在花期时，遭遇晚霜冻害、持续阴雨、光照不足、温度过高或过低、土壤过湿或过旱等不良天气情况，会出现开花慢迟、花期变短、花粉发育差活性低、花粉管伸长受抑的问题，最终导致苹果因为授粉受精差、胚或子房发育不良等而出现坐果少、坐果率低、落花落果的问题。

2、生理落果的原因

苹果有两个自然落果量比较大的生理落果期，第一个生理落果期是苹果开花后1-2周，此次落果主要授粉受精不良、气候不适、养分不足、内源激素缺失有关，第二个生理落果期是苹果授粉后的3-4周，此次落果主要与同化养分不足相关。

3、高温高湿的原因

在苹果幼果期时，果树的光合作用、呼吸作用比较强、养分需求量比较大，高温高湿的不良环境是诱发苹果此时发生落果的重要原因。高温会造成果树光合作用与呼吸作用以及内部生理过程失衡，而湿度过大又会导致苹果根系缺氧窒息、养分吸收能力受抑、果实发育不良，二者都会诱发苹果大范围发生落果现象。

4、营养不良的原因

苹果的坐果率高低与花芽质量密切相关，而花芽的质量又与花芽分化过程中树体营养物质积累的水平密切相关，再加上苹果花果期时新稍、新叶、花朵、果实生长发育需要消耗大量的养分，如果上一年秋季基肥灌水使用量不足，或者是长效性的有机肥使用量过少、速效性化肥使用过多，苹果就会出现树体有机养分储藏不足、树体养分亏空、果稍生长发育养分互相争夺养分，正在发育膨大的果实就会因为缺乏养分而落果。所以说，苹果树体内储藏养分不足是诱发落果的主要原因之一。

5、果树管理不当的原因

氮肥使用过量，有机肥和磷钾肥使用不足，容易造成苹果树内碳营养和氮营养比例失衡，果树营养生长过旺而生殖生长受抑（俗称的果树过旺生长），会诱发苹果发生落果。

苹果花期时开花量比较大，但果农有没有及时进行合理的疏花疏果或者留花留果量过大，就会导致果树因为开花坐果过量消耗树体内积累的养分，使幼果因为营养不足而脱落。

春季是果树抽发新稍的重要时期，如果对果树疏枝短截过重、过多，会进一步刺激新稍更多、更快的旺盛生长，这样以来苹果树体内的大量养分被新稍生长所消耗，就会造成幼果生长发育缺乏营养，也会诱发落果问题。

6、病虫害危害的原因

苹果是一种病虫害比较多的果树，如果生长期内发生了较为严重的轮纹病、炭疽病、根腐病以及蚜虫、红蜘蛛、金龟子等病虫害，也会导致果树发生落果。

7、授粉果树单一或数量少的原因

苹果具有自花授粉不实、结实率低的特点，如果果园内及周边能授粉的果树单一或者授粉果树较少，尤其是没有配施授粉果树的果园，就容易出现比较严重的落果问题。

8、低温冻害的影响

除以上原因外，苹果在花果期时发生倒春寒、晚霜冻害，也是造成苹果落花落果的常见原因之一，需要特别注意。

二、苹果防治落花落果、提高坐果率的管理措施

在防治苹果落果问题上，大家一方面要结合造成苹果落果的原因进行有针对性的加强管理，另一方面也可以通过以下几种措施来进行防治。

1、放蜂授粉

苹果属于虫媒授粉果树，通过在花期放蜂是提高苹果坐果率，是一种十分简单有效的方法。在常用的授粉蜂类型上，主要有蜜蜂和壁蜂两种，其中又以壁蜂授粉效果最好，放蜂的时间一般在苹果开花前2-3天，但为了保护授粉蜂的安全，放蜂授粉前半个月就需要停止在园内喷打农药。

如果是放壁蜂授粉，因为壁蜂活动范围大、授粉速度快，每分钟可以授粉15朵左右的花，每亩果园只要可以放入60-100头即可满足正常授粉需要。如果是放蜜蜂授粉，因为蜜蜂的互动范围小、授粉速度慢，授粉活动半径只有50米左右，所以在放蜂量上要比壁蜂多，一般每5-10亩果园放一箱蜜蜂即可满足授粉需求。

需要注意的是，放蜂授粉只适合气候条件比较好的情况下使用，如果气候环境比较差，可能会出现蜜/壁蜂不外出授粉的情况，这样的情况下可以采用另一种授粉方法——人工授粉。

2、人工授粉

即使在各方面授粉条件比较适宜的情况下，进行人工授粉也能大幅提高苹果的坐果率，发挥出增产增收的作用。在人工授粉方法上，常用的方法有喷粉授粉（提前采粉、晾干后喷雾）、点粉授粉（当天采粉并授粉）两种，大家可以根据自己种植规模和授粉需要灵活选择；在人工授粉的操作上，主要包括采花、取粉、授粉三个步骤。下面具体给大家介绍一下：

①采花

在苹果授粉前2-3天时，选择晴天上午10点左右露水风干后，选择花期较早、花朵优良的果树做采粉树，选择即将开放或者刚盛开的花采集花朵。一般来说，在采集苹果花朵时，应当按照“花量大多采，花量小少采或不采”、“弱树弱枝多采，强树强枝少采”、“多采树冠外围花，少采内膛花 ”的原则进行，每个花序采收1-2朵花即可，这样既可以起到疏花的作用，也不会影响果树正常授粉。

②取粉

把从苹果树上当天采下的花朵带回室内，然后剥开花瓣揉搓花心，使花药从花朵上脱落，然后剔除掉一同掉落到花药中的花丝花瓣，再把花粉摊放在干净的纸张上阴晾干燥，然后保持20-25度的温度和60-80％的湿度，1-2天后花粉就会自然从花药中脱落出来，最后把花粉盛装在干燥的玻璃瓶内避光保存待用。

③授粉

授粉包括点授和喷授两种。

如果是点授，可以在花粉加入适量的滑石粉或淀粉，用毛笔、棉球、橡皮、细毛刷等蘸粉授花，授粉的时间在花朵盛开当天或开花第二天进行，一次蘸粉授花3-5朵，一个花序授花1-2朵，在授粉时用花粉轻轻点抹花朵的柱头即可。人工点授一般需要进行2-3次，第一次可以在花序中心花盛开后进行，此后开一批花授粉一次，直到授粉全部完成。

如果是喷授（分喷粉授粉和喷液授粉）。喷粉授粉，可以在花粉中加入30-50倍的滑石粉或淀粉掺混均匀，然后用喷粉机器喷花授粉；喷液授粉，可以把花粉与5％的糖水、0.3％的尿素水、0.2％的硼酸溶液进行均匀掺混，或者按照10克花粉+20克硼酸+1公斤糖+10公斤清水的比例配制花粉混合液，然后按照每棵成树喷液0.1公斤的用量喷施授粉即可。

在进行授粉时，应当选择晴朗天气，在上午10点到下午4点之间进行。

3、科学合理的建园

在新建苹果园时，应当选择向阳、背风、地势高、光照足的地块，同时要选择抗逆抗病性强、花粉大、坐果率高、丰产性好品种种植。在建园时，为防避苹果出现自花授粉不良影响坐果率的问题，应当做好授粉树的隔行栽种，授粉树类型要2种以上，授粉树数量以1/5-1/3之间为佳，而且要注意确保授粉树和结果树的花期一致。

4、加强水肥管理

一方面，要在秋季果树采收后尽早施足基肥、浇好封冻水，施肥种类以腐熟有机肥为主、化肥为辅，以促使亏空的树体更多的积累养分与尽快恢复正常长势； 在苹果进入到花果期时，要控制氮肥的使用量、适量增加磷钾肥的使用量，以防造成果树营养生长过盛旺长而影响花果发育。

另一方面，要在花果期时做好追肥补充养分，尤其要重视叶面的使用，可以在苹果花期前后，用0.3-0.5％的尿素水+0.2-0.3的磷酸二氢钾+0.2-0.3％的硼砂溶液喷施1-2次，以此来促进苹果更好的开花坐果和幼果发育。

5、加强果树夏季管理

对于直立枝比较多、花芽分化质量差的果树，可以通过疏枝、拉枝、撑枝、捋枝、扭稍、抹芽、刻芽等方法，以此来开张枝角、改变枝向、分散枝条、抑制枝条过旺生长、改善通风透光环境，从而促进果树尽快由营养生长转向生殖生长，达到饱满花芽发育、优化花芽质量、提升坐果率、促进幼果发育的目的。

对于坐果率低的果树类型以及枝条生长过旺的果树，可以在果树谢花后10天前后进行果台副稍打顶摘心，以此来控制枝条生长对养分的消耗，避免副稍生长与幼果发育过度争夺养分的现象，也可以很好的促进苹果坐果、减少落果问题的发生。

对于幼龄旺长树，可以通过在花期时对主干、骨干大枝、辅养枝、次生枝进行湿度的环剥或环割处理，也能够促使果树养分更多更集中供应花果生长发育，从而有效的提高苹果的坐果率。

6、合理疏花疏果

苹果向来有“满树花，半树果；半树花，满树果”的说法。果树留花留果量过大或者疏花疏果过晚，容易导致幼果养分不足而发生落果，所以为减少苹果落果问题的发生，就应当及时根据树龄、树势、品种、地力等进行科学合理的早疏花疏果，在保持果树合理负载的基础上，减少养分的无效消耗，集中养分供给果实开花坐果。

一般来说，疏花一般可以在花序（花蕾）分离期开始进行、在花朵开放前完成，疏果一般在盛花后一周后开始进行、在谢花后3-4周内完成。

在疏花时，可以按照每20-25公分留一个花序，多保留中心花、短枝花、强枝花、饱满花，多疏除边花、长枝花、弱枝花、顶花、腋花、弱花、密花。

在疏果时，可以每隔20-25公分留一个果台，每隔果台留一个中心果，多留中长枝上果形正、位置佳、个头大、健康饱满的幼果，多疏除向上果、畸形果、病害果、拥挤果、庇荫果以及发育不良果等。

当然了，在进行苹果疏花疏果时，也可以按照50:1的叶果比、5:1的枝果比进行选留花果。

7、预防花果期低温冻害

春季气温变化大，花果期内也容易发生倒春寒、霜冻、冷空气侵袭诱发严重落花落果的问题。因此，必须要做好苹果花期冻害防护管理。

建议大家每日关注未来1-2周内的天气预报，在低温冻害来临前，提前通过在果园行间覆盖秸秆稻草、农家粪层、燃堆生烟、园地灌水等的方法或者对果树枝干涂白、树冠喷施防冻剂、树冠喷水喷肥等方式，来提高园内的土壤与空气温度，提高果树花果的抗冻害能力。

8、合理使用植物生长调节剂

对于落花落果严重的果园，在苹果开花前后合理喷施赤霉素、萘乙酸、防落素（比如说在生理落果前10-15天连喷两次30毫升左右的萘乙酸溶液，每隔10-15天喷施1次），对于提高果树坐果率、预防生理性落果具有显著的效果，但是喷药时要严格按照使用说明规定的用量和浓度使用，不可私自加大用量或者增加使用浓度，否则会导致苹果发生中毒危害。

9、病虫害防治要及时

对苹果落果有直接或间接影响的病虫害类型主要有炭疽病、轮纹病、根腐病、腐烂病、白粉病、斑点落叶病、蚜虫、红蜘蛛、食心虫、卷叶虫、金龟子等多种病虫害，广大果农应当加强田间巡查，在发现害情后，应当在早期及时选择有针对性的药物进行防治，以便为苹果花果生长发育创造健康优良的环境条件。