孕妇可以吃羊肉吗早期 孕妇吃羊肉8条禁忌必须知道

相信很多妈妈在怀孕的时候听家里老人说过，孕妇是不能吃羊肉的，要不然孩子出生后可能会患有羊癫疯等，弄得妈妈们都不敢去接触羊肉，有种见羊肉如见毒药的感觉。

那么，孕妇可以吃羊肉吗？

孕妇当然可以吃羊肉，而且羊肉的营养价值很高，它除了味道鲜美，还有多种烹饪方式，满足孕妈孕期各种口味需求。

不过，羊肉在中医角度上讲属于温热食物，孕妈要根据自己的体质来决定，偶尔吃几次没关系，但经常吃可能就容易上火。

来看一下羊肉的营养价值

富含蛋白质，满足胎儿对蛋白质的需求，而且还是蛋白质来源的重要途径

富含铁，可以保持血红蛋白水平，有助于形成红血球，预防缺铁性贫血

富含锌，可以帮助胎儿发展免疫力

富含维生素B12，帮助红细胞形成，对胎儿视神经的发育有帮助

肉质细腻容易消化，脂肪和胆固醇含量低，孕妈食用不易发胖

孕妈吃羊肉对孩子出生后有影响吗？

那些说孕妈吃了羊肉导致孩子出生后会得羊癫疯是没有科学依据的，羊肉属于动物性肉类，对羊癫疯的形成没有直接影响。

而羊癫疯就是我们说的癫痫，这是由遗传、感染、代谢、免疫等因素诱发的。

羊肉怎么做好吃？

因为羊肉有一种膻味，有些孕妈本来想吃羊肉的，但一闻那个味道就放弃了，其实羊肉可以稍微加工下祛除膻味，让孕妈吃得香又有营养。

白萝卜焖羊肉

羊肉属于温性，白萝卜属于凉性，两种搭配一起中和了性质，可以起到化痰热、帮助消化的作用。

做法：①羊肉切块用开水过一遍，然后用凉水冲洗掉油沫；②白萝卜切大块备用；③油锅加热，放入姜蒜爆香，放入羊肉炒一下，然后倒清水，水开后加入老抽、料酒，用大火焖20分钟；④改小火继续焖，大概1小时左右放入白萝卜，再闷30分钟；⑤最后夹一块羊肉试试熟透没，喜欢吃嫩的可以再焖30分钟，起锅时加入调味品、葱、香菜即可。

羊肉药材煲

加入一些补气血的药材一起煲羊肉，可以提高孕妈免疫力，如果寒冷的冬天来一碗热腾腾的羊肉汤，还能起到保暖作用。

做法：①羊肉洗干净倒入开水中，加入姜片去腥；②取出羊肉，放入汤锅中，加入清水烧开；③加入枸杞、红枣、黄芪；党参大火开后转小火煲2小时即可。

爆炒羊肉

这道菜很适合孕妈平时当菜，可以说很下饭，而且营养丰富，和蔬菜搭配更能均衡营养。

做法：①黄、红彩椒、洋葱用手掰块备用；羊肉切薄片加点料酒、生抽提前腌制30分钟；②油锅烧热，放入姜蒜、彩椒爆炒；③倒入羊肉片爆炒一会，加入葱、香菜、孜然粉就可出锅。

其实，羊肉全身都是宝，孕妈可以根据自己需求选择着吃，有的孕妈喜欢用羊肉刷火锅吃，有的孕妈喜欢吃羊肚，有的喜欢吃羊蹄，这些都没问题，都是非常好吃的，但一定要煮熟了吃，以免造成腹泻等问题。