端午节为什么要用艾草煮蛋 端午节，在农村除了吃粽子，为啥还要“立蛋”和艾草煮鸡蛋？

网友提问：

端午节，在农村除了吃粽子，为啥还要“立蛋”和艾草煮鸡蛋？

优质回答：

在前些年我们的老人就依过去旧习俗过端午节，吃的和用的都是先辈延传而来的习俗。到了现在就我们这里还是有着旧风俗的色彩，比如端午节吃粽子，用艾草和其它香草或者是药香装荷苞什么的。现在的农村端午节除了吃粽子，还要”立蛋”和艾草煮鸡蛋，这个我不太清楚，大概用过也都是为了吉利吧。谢谢！

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明天就是端午节了，在这里小凡提前祝大家端午节快乐！端午节在中国是一个比较重大的节日，大家都会去用各地风俗来庆祝一番的。不过有点可惜的是，我们的端午节在国际上被韩国抢占为非物质文化遗产了，甚至连屈原也被抢去国籍。

端午节在各地方的风俗，是各有不同的。大体上就是，划龙舟，吃粽子，挂艾叶，吃艾叶鸡蛋等。像小凡家乡这边，只有端午节吃艾叶煮鸡蛋，而立蛋是没有的。

我有个朋友，他那里习俗，端午节拜祖先时，会在祭品那三碗米饭上立三个鸡蛋。不知道这是不是题主所说的“立蛋”。

以前他们祖先比较穷，在端午节这种重大节日也舍不得宰鸡吃，一般是煮点鸡蛋来庆祝一下节日。在我国是比较重视祖先的，重大节日里，都会拜祖先。我朋友那里，过去他们端午节拜祖先时，就是用鸡蛋来做祭品的。

首先把鸡蛋整个水煮，然后剥皮，把整个鸡蛋立在米饭上，来拜祖先。这就是某些地方立蛋的风俗吧。这种风俗一直流传下来。到现在他们那里过端午节时，可以大鱼大肉地拜祖先了，还是会煮三个鸡蛋立在米饭上，供奉祖先。

而端午节里，艾叶煮鸡蛋吃。这个风俗倒是很常见。

1:因为在民间里，艾具有祛除某些不干净东西的说法。用艾叶煮鸡蛋吃，就是防止某些不干净东西粘身上了。

在民间里，不同地方会认定某些植物具有祛除某些不干净东西的作用。比如柳条，桃枝，艾条，茅叶等等。

在我们南方，艾叶是很容易找到的。所以用艾叶煮鸡蛋就变得特别容易方便了。慢慢地就成了风俗了。

2:艾叶煮鸡蛋吃，可以有防暑解乏的作用。

在民间，艾叶的作用可打着呢？是一种药食两用的野草，清明前，艾叶比较嫩时，大家也爱采艾叶回家煮汤喝。

而到了端午节时，艾叶普遍已经老叶了。煮水喝会特别苦和涩，那是一种很难喝的汤水。

于是，大家就发明出用艾叶煮鸡蛋来吃。让鸡蛋吸收艾叶的药用精华，而又不至于太难吃。

农村有句老话叫，端午吃艾叶蛋，走路石头也会烂。这说的就是端午时吃艾叶蛋，整个夏天，人都会很精神。走起路来时，能把石头踩烂。

大家端午节时，有什么习俗呢？欢迎留言。

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不同地方有不同的风俗吧。

像我们老家，小时候就没见过粽子，也没谁吃粽子。但到端午会烧蛋，在每个蛋写上一家人的名字，最后熟了后看看谁的蛋烧得最好，最完整，没有烂是最好的。

然后就是门缝插艾草，围着房子撒鸡血，据说可以防蛇虫等，用草药烧水洗澡，可以防止长疮等。

每个地方的人都有各自的风俗与讲究，也有不同的说法，而且不同地方的讲究与风俗还有可能是相冲突的，各讲各的吧，自己喜欢就好，都是图个好。

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这是老祖宗传下来的。

以上就是小编分享的关于端午节在农村除了吃粽子为啥还要立蛋和艾草煮鸡蛋.webp”/>