空气炸锅炸鸡腿的做法窍门 空气炸锅怎么烤鸡腿好吃

把鸡腿扔进空气炸锅中，出锅瞬间变成美食，这样做法我也是第一次见，今天呢，赶紧把这个好吃又美的做法分享给大家，学会以后啊，再也不用去吃肯德基了，一圈三连求关注。

首先我们准备一些浸放好的鸡腿，这个鸡腿呢，一定要选用小的鸡腿，提前把鸡腿在凉水中给它浸泡鱼，把里面的血水我们全部给它浸泡出来，我们把鸡腿给它处理一下，取一个叉子在鸡腿上面给它扎一下洞，或者呢用牙签来扎也是可以的，这样做的目的呢，是为了一会儿让我们腌制的时候，鸡腿更加的入味，在炸的时候一定要慢进，不要炸到自己的手。

然后我们把鸡腿放到一个盆子中，待我们把鸡腿给它腌制一下，加入一勺的生抽，酱油，一勺老抽，一勺蚝油，再加入一小勺的食盐。

再加入一些胡椒粉，再加入一盒的酸奶，洗干净的小水，把它们抓拌均匀，抓拌均匀后在里面腌制一个小时泡。

准备一个玻璃粉，里边打入两个鸡蛋，把鸡蛋用筷子给它搅拌均匀，搅拌好的鸡蛋放到一旁暂时备用。

然后我们再准备一个盘子，盘子中加入些面粉，再加入些玉米淀粉，面粉和淀粉的比例是5 : 1，然后把它们抓拌均匀，这样子就可以了。

经过一个小时的腌制，咱们的鸡腿已经腌制好了，下面开始操作，把腌制好的鸡腿，我们先给它蘸一下我们打好的鸡蛋液，在鸡蛋液里面给它蘸一下，不要裹满鸡蛋液，然后再裹一下我们的面粉和淀粉，把面粉和淀粉均匀的裹满在鸡腿上面这个状态。

就可以了，鸡腿处理好以后，我们放在一旁暂时备用，我们取出空气炸锅的盘子，在空气炸锅的盘子上面给它包一层锡纸，包好的锡纸我们放到空气炸锅中，然后再放入我们的鸡腿，然后我们放入空气炸锅中焖煮180度，先给它烤十分钟，直接到打开空气炸锅，把鸡腿我们给它翻下面。

发好面以后，再次冲入到空气炸锅中，温度还是180度，再给它烤15分钟。

时间到，再次打开空气炸锅，哇，看着好香啊，咱们把它取出来，这样能好吃就闻的烤鸡腿就烹制完成了，这样做出来鸡腿啊，大家可以看一下，外酥里嫩，还不用一滴油，学会这样做，以后孩子再也不用去肯德基吃了，大样做，干净又卫生，烤出来鸡腿啊，鲜嫩又好吃，太香了。

今天烤鸡腿这个做法就分享给大家，如果你喜欢的就收藏起来，有时间大家给孩子做事吧，麻烦用您发的香水在这里帮忙解决，转发收藏，让更多的人能看这个方法，我们下个视频，再见。