螺丝怎么炒好吃入味 炒带壳螺丝怎么炒好吃

大家好，春天正是吃螺蛳的季节，很多朋友说自己做的螺蛳不好吃，今天就给大家分享几个小技巧，出锅鲜香入味，好吃又解馋，一起来看看我是怎么做的吧，准备摄像螺丝。

首先我们把螺丝尾巴去掉，方便食用，准备一把开孔的菜刀。

把螺丝尾巴卡在圆孔处。

再准备一把刀，轻轻一推，就把螺丝委屈下来了。

处理好了，螺丝加入清水没过螺丝就可以了，螺丝中加少许的油。

浸泡半个小时，让螺丝吐出泥沙，切成小料，两个青线椒切成圈，切好后放入盘中。

十个生姜切成末。

五个大蒜切成末。

准备少许的干辣椒段。

准备带个洋葱丝，适量小葱段。

泡的螺丝清洗干净，多清洗几遍。

起锅烧水，冷水下螺丝焯水，加少许盐，增加底味，大火烧开。

上山，铁头。

煮好了捞出清洗干净备用。

锅中加上点油牛肉后下入葱段、洋葱，小火慢炸，炸出香味。

将食材炸干水分，炸开微黄。

炸好了捞出料渣，然后放入香菜、清鲜椒，加辣椒炒出香味，炒香后加入一勺辣椒。

上了，蚝油。

炒出香味，炒出红油。

下，我按照下。

开我QQ，点食言。

基金。

还差一点时间。

他俩不是很直接，翻场距离翻上均匀后35分钟好了，跳位好了差不多了。

实在太香了。

大火出锅，倒入盘中，美味的香辣老师做好了，香辣过瘾，好吃解馋，喜欢的朋友赶紧试试吧。