鱼台大米和东北大米哪个好吃 江南鱼米之乡什么大米好

网友提问：

鱼米之乡的大米好吃还是东北大米好吃？

优质回答：

身为黑龙江省的我一定要回答!

东北大米好吃，超好吃!

秋天坐车出门在公路上你机会看到金黄色的稻田。

在家蒸米饭，没等它熟透就有浓浓的米占满每个房间，让你等不及吃它了。

粒粒饱满，米香浓厚，又大又白的米饭真是能让你每顿饭都欲罢不能的多吃几碗

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鱼米之乡的大米好吃，还是东北大米好吃？

农民过去有句口头禅：什么东西好吃？“饥”好吃！

我国属温带和亚热带气侯，大江南北都适宜水稻种植；长江中下游平原以双季稻籼米为主，沟河湖泊纵横；是得天得厚的鱼米之乡。过黄河到东北，北大荒肥沃的黑土地；最适宜一季粳稻生长，其昼夜温差大；稻谷生长期熟长，阳光充沛；产出的东北大米，晶莹剔透，米软绵韧，香糯可口有韧劲；以辽宁盘绵、黑龙江五常长粒香米为最佳。

至于什么米好吃，这要看你的生活习惯；喜欢硬一点的米，当属南方的籼米饭。而喜欢软糯的，应属东北产的粳米饭，最不好吃的是经大库几年赌存，米偏淡黄色的陈米。此米一无营养，二无口感；还有一股杂陈味。

针对各省市地域，都有一两种优质稻米；南方籼米有江西晚米，南陵小马仙(也称马坝油粘)……还有江苏无锡大米(主产太湖流域)；过黄河到东北就是“五常大米”“盘绵大米”为优。

现在人们生活水平好了，也注意大米营养搭配；应根据自己的生活习惯选择大米，食五谷，保健康；杜绝垃圾大米“陈化粮”！建议日常生活中，粮油换着吃；搭配一点杂粮。(如：小米，红薯，玉米等……)

珍惜每一粒粮食！节约光荣，浪费可耻！

记住我们的衣食父母：

锄禾日当午，

汗滴禾下土；

谁知盘中餐，

粒粒皆辛苦！

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其实大米还是东北的好吃！因为东北的水比较南方的凉，还有闷饭的锅好坏也有直接关系！如果南方的兄弟同胞想吃东北大米我建议你们买黑龙江的五常大米！牡丹江的响水大米！这都是以前的贡米！过去给皇上吃的

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当然东北大米好吃了！从小生活在吉林，天天吃当地大米并不知道，长大了走遍全国，各地的大米吃遍了，甚至包括泰国香米，对比之后还是东北大米好吃！最好吃的产地排列：黑龙江，吉林，辽宁。

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整个国人对大米都有个误区：大米饭是菜的辅助作用，从来不想，每天、每月、每年一个人消耗大米的总量是多么惊人。就像这个问题一样，好吃！好吃！好吃！重要的事情重复三遍！而忽略了，食品安全和营养这两个重大问题。如果单纯从好吃来讲，众口难调，南北方对大米的口感和味道习惯不同。

习惯分章节说大家看着舒服。先来答题所闻吧

１、这个问题本身就不成立，东北也有鱼米之乡，而且好的大米都在鱼米之乡。自相矛盾了。

2、如果说是鱼米之乡的大米好吃，还是其他地方的好吃，这个问题就略显幼稚，可以回答的是肯定的，你说呢？

3、不同大米需要不同的气候条件和土壤结构来决定的，为什么东北大米好吃，因为气候一年一季啊，温差啊，积温啊，好多苛刻的要求，而且一些极为优质的水稻种子，只能种植在东北的某些地方才能正常生长。

　　　

　　重要的来了：近些年来，各种转基因大米、毒大米弄的人心惶惶。其实没有那么可怕。你吃到毒大米的几率还是很小的。至于转基因不便说了，别问我为什么，我也不太懂。土地这些年甚至在东北都被大量的农药化肥搞的已经快撑不住了，但是针对的是主粮种的玉米旱地，稻田的情况要比玉米地受害程度小很多。所以不用太慌张。

　　国家也意识到这个问题，正在全民推崇健康＼绿色＼生态＼有机的结构上转变。希望向我们这样的农民未来会用自己的微薄之力来为百姓们提供更优质、性价比更高的粮食这个方向去努力。