又到吃红薯的季节，若你做不到这点，多吃反而有害！

随着红薯大量上市又到了吃烘山芋的季节前二天有个病人对我说米医森，最近总感觉自己胃胀胃堵，不知道怎么回事？我就问她最近饮食上怎么吃的，她说最近在减肥，听说薯类健康又减肥，中午就一直在吃蒸紫薯，配山药大米粥，香葱芋艿，还有一点点绿叶菜，昨天下班路上还吃了个烤红薯，到家感觉胃胀胀的，就只喝了点番茄土豆汤。。。。土豆，芋艿，红薯，山药，吃那么多薯类当然容易滞气，胃胀胃堵了呀~可她义正言辞地说：现在都说吃得太精细不好，我多补充五谷杂粮也错了吗？再说了，红薯不是可以减肥吗？哎，又见深秋，这些根茎、种子类的食物丰收之时，我们今天先聊聊这些根类食物吧～哎，看来今天减肥红薯要——人设崩塌，偶像失格了当砖家们在说红薯减肥时，其实是在说它的特性薯曰：“我本无能减肥，全靠媒体在打call”很多人减肥时，都把淀粉视作仇敌，我们的大米白面的淀粉含量是75%-80%，红薯薯类的淀粉含量约16%-30%加上薯类膳食纤维也比较高，所以用它替代高淀粉含量的白米白面，就可以减少淀粉含量摄入，同时有饱腹感，容易耐饥。这样看来红薯薯类减肥是正解啊，没错啊，高潮在下面。我在中医大读中药学时，老师一直跟我说：学中药学，很多人都用力去记每味药能治什么，这一点不用我去强调了，但我希望你去记住所有药的禁忌，这往往是大部分人所忽略的。比如——山药，它的功效很多人记得滚瓜烂熟，可它的禁忌是什么呢？别绞尽脑汁想了，中药学教材里第421页明确写着：湿盛中满而又积滞者忌服。那，吃红薯薯类的禁忌是什么？量土豆，芋艿，红薯，山药，一般薯类都生长在土里，所以性质平和，可以补益脾胃，吃了以后不容易感到饿，在自然灾害年代，我们就是靠着米饭不够红薯凑，硬撑过来的。直到如今我们去饭店为最后一道——五谷丰登蒸红薯兴奋时，爷叔们直摇头“曾吃它吃伤了”。So，谁说一首歌一部电影才能回忆起当年，一个蒸红薯就行了。。。红薯里含有“气化酶”和粗纤维，可以在人胃肠里产生大量的二氧化碳（屁，所以红薯吃多爱放pi）。因此，气虚的人吃多红薯会出现腹胀、无力等症状。接着说山药，都说山药健脾，健脾分脾阳和脾阴，山药是偏养脾阴的，对于舌头偏瘦小干瘪，嘴唇爱起皮，阴虚的人，特别适合吃山药，而舌头胖大，舌苔厚腻，中焦湿重，脾阳虚的人就不适合了。包括土豆，芋头，大部分薯类都含有10%-30%的淀粉，它们的口感“很面”“很粉”，这个特性也直接导致：薯类吃多后容易胃胀滞气，就是壅塞（堵塞）人体体内五脏六腑气机运化，造成气机不畅，直接导致消化不良，腹胀，反胃酸，打嗝。

四季变化何止在天气预报里，看桌上那么多好吃的，就知道深秋了。再爱薯薯家族的成员，每天最佳摄入参考量：50-100g米医森，如果我还是一不小心，吃多了胃胀怎么办呢？好想说——不听话撑死活该可以试试炒麦芽，为什么呢？中医看来是同气相求，用现代科学来说就是当麦芽发芽时，会产生某种酶，能够迅速分解自身的蛋白质或淀粉，如果同时伴随打嗝，反胃酸，还可以试试陈皮。中医很人性化，再不听话的吃货都有办法搞定，还把这些吃货分类得特别细：吃肉吃多了——吃山楂消，喝酒喝多了——吃葛根解，抽烟抽多 了——喝千金苇茎汤清，蔬果吃多了——吃草果温。。。。。。。总犯案不悔改的，给我拖出去打一顿再吃······药！放闷屁是技术放响屁是气度【素问轩】|| 推荐阅读 ||明明还是个孩子。。。为什么会出现深深的眼袋？这到底意味着撒？便秘一共分六种，我打赌总有一款你遇见过秋天嘴唇干裂千万不要乱舔，才不是缺水那么简单而是一种病！特别要注意孩子！口腔溃疡反反复复？名老中医临床秘方公开，泻火三天包消失！最值得收藏的：一个中医儿科医生治疗咳嗽的“葵花宝典”投稿/商务合作/预约面诊/求抱抱请添加suwenxuan5微信号