无花果的功效与作用 无花果的功效与作用及禁忌

无花果的功效与作用

说到无花果你是什么感觉呢有的人酷爱无花果，只怪无花果上市的时间太短，错过了就吃不着了。还有的人觉得无花果根本就不好吃，散发着一股说不上来的味道。其实无花果不仅仅是一个普通的水果，它还有很多的功效和作用哦，文章马上为你介绍。无花果的功效与作用轻泻作用无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)，无花果有一定的轻泻作用。抗艾氏肉瘤干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。降压作用从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死。又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。将聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。抗肿瘤作用无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用。治疗咽喉刺痛无花果对咽喉肿痛也有很好的效果，不过需要注意的是必须使用已经熟透的无花果才可以。你可以直接生吃，也可以像做冰糖雪梨那样把无花果进行一下加工。方法就是把无花果去皮切碎，加入水和冰糖，小火炖二十分钟就可以了。缓解哮喘除了感冒发烧引起的咽喉肿痛之外，还有一些人是因为过度劳累或者说话太多，出现声音嘶哑甚至发不出来声音的情况。这个时候吃无花果也是很有效果的，同样建议你可以煮着吃，或者直接加入热水泡水果茶。据说长期服用还可以有效的减轻哮喘。预防冠心病我们都知道水解酶和脂肪酶都是对冠心病患者非常好的东西，正好无花果里面就含有大量的这些酶元素。如果你正在被冠心病困扰着，那么就非常推荐你可以多吃一些无花果，来分解和降低血脂。防癌作用未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。无花果的食用禁忌孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。无花果怎么吃无花果果酱材料无花果500g、白砂糖125g、新鲜柠檬半只。做法无花果洗净，剥皮，用手将果肉撕碎。糖拌入果肉，静置15分钟。将腌渍好的无花果入锅，加入柠檬汁，大火煮开 。此时产生大量泡沫，转小火适度搅拌，不断撇沫大约20分钟后，色度变亮变透，质地变浓稠，关火。待果酱温度下降至70°，即可装瓶。无花果果汁无花果200g、清水350g、蜂蜜适量。无花果洗净切块放入电炖锅中，正常程序五个小时即可，喝的时候调入蜂蜜。有无花果的季节建议用新鲜的无花果来炖，没有新鲜无花果的季节可以用干果来炖。用干果炖的话，无花果和水的比例是1：3，炖的时间要延长，建议放电炖锅炖整夜。看了文章你一定会发现无花果原来不仅仅口味独特，让人直流口水，还有这么多的功效。不仅能治疗咽喉肿痛、消除水肿，还能预防冠心病、抗癌防癌。我知道有不少人都觉得无花果的味道有点怪怪的，那么就建议你按照文章的介绍，把无花果稍做加工，味道会更好哦。