水的性质和用途有哪些 决定水的性质和应用的指标

化学性质：

1、通电产生氢气和氧气 2H2O 通电 2H2↑+ O2 ↑

2、与碱性氧化物反应生成碱 CaO + H2O == Ca(OH)2

3、与酸性氧化物反应生成酸 H2O + CO2== H2CO3

4、高温条件下与碳反应：C+H2O 高温 CO+H2

水有什么用？

1、水对气候具有调节作用。

2、水是所有生命体的重要组成部分。人体中水占体重的70%；水是维持生命必不可少的物质，没有水就没有生命，人每天都离不开水！

3、水上人类的日常生活必备的物质。如炊事、洗涤、沐浴、清洁等等

4、工业生产离不开水。如原料用水、产品处理用水、锅炉用水、洗涤用水、冷却用水等等。

5、水利是农业的命脉。农业生产上，需要大量的水进行灌溉。

一，水的物理性质

实验现象：

（1）两个电极上均有气泡产生

（2）一段时间后，连接正极的试管与负极的试管产生的气体体积比约为1：2

检验气体：

（1）正极这里产生的气体能使带火星的木条复燃，说明是氧气。

（2）负极这边产生的气体接近火焰后，能够燃烧火焰呈淡蓝色，说明是氢气。

实验结论：

（1）水在通电的条件下，发生反应生成氢气和氧气。

（2）同温同压下，氢气与氧气的体积比温2：1

（3）水是由氢元素和氧元素组成

（4）每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的。

科学家已经探明氢分子和氧分子都是双原子分子，且已证实同温同压下，等体积的不同气体含有相同数目的分子，所以水通电后产生的氢气分子与氧气分子个数之比也为2：1，则氢原子与氧原子个数之比为2：1，因此水分子的分子式H2O