喝茶有禁忌吗 喝茶的禁忌与误区
网友提问:
为什么喝茶还会有禁忌?
优质回答:
万物都有两面性,喝茶当然也是。科学的饮茶可促进机体新陈代谢,有益于身体健康;不当的饮茶方式则会刺激身体,引起不良反应。所以,茶固然是好物,但也要正确的喝,才能发挥其有利功效!
喝茶不仅要考虑茶性、功效和质量,还要考虑个人体质、特殊时期和需求。下面汇总几种喝茶禁忌:
1、忌过量饮茶
饮茶过量,可能会引起烦躁、心悸、不安等症状,从而导致失眠;还会抑制肠胃作用,妨碍消化,降低食欲。
2、忌饮浓茶
浓茶含咖啡因、茶碱较多,对神经的刺激性强,容易引起头痛、失眠等症状。
3、忌空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,并影响蛋白质的吸收,引起胃黏膜炎症。
4、忌饮烫茶
烫茶对人的咽喉、食道和胃都有较强的刺激性。如果长期喝烫茶,可能引起某些器官病变。饮茶的温度最好保持在56℃以下!
5、忌饮凉茶
凉茶对身体有滞寒、聚痰的副作用,特别是对于体寒的女性,一定要注意,不要饮用凉茶!
6、忌饮隔夜茶或冲泡时间长的茶
这些茶因放置时间过久,营养成分大多已丧失;若容器密封不好还可能导致细菌或虫子落入,从而引起疾病。
7、忌饭前饮茶
饭前喝茶会冲淡唾液,引起吃饭时食而无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
8、忌饭后马上饮茶
饭后马上喝茶,茶中的鞣酸能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
9、忌用茶水服药
茶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学作用,产生沉淀物质,阻碍吸收,影响药效,甚至危害身体。
10、忌睡前喝茶
睡前两小时内最好不要喝茶,茶中含有的咖啡因有很强的兴奋作用。如果睡前喝茶,会使神经中枢处于亢奋状态,较长时间难以入睡。而且喝茶过多,尿量也会增加,从而影响睡眠质量。
11、孕妇忌多喝茶
孕妇怀孕期间会适量增加营养物质的输入量,如果这时喝茶过多,茶中的一些物质与孕妇食物中的铁元素结合成一种不被人体吸收的复合物,孕妇不能吸收营养物质,从而导致婴儿发育不良的惨状。
12、忌饮头遍茶
讲究喝茶的人,为了健康和品味精华,都会选择不喝头遍茶。因为茶在制作、保存、运输过程中容易有霉菌污染,为了健康不喝头遍茶;另外出于色香、精华的考虑,不喝头遍茶。
其他网友回答
饮茶有利健康毋庸置疑,但这是建立在科学饮茶的基础上,错误的饮茶方式对健康无益,甚至有害,相信有不少人纳闷:“都说喝茶养生,怎么越喝身体越差了呢?”你是否忽略了这些饮茶禁忌?
特殊人群饮茶
1. 糖尿病、心脏病、神经衰弱者,以及胃溃疡、胃炎、反流性食管炎患者不宜饮茶。
2. 少年时期不建议饮浓茶,饮茶要淡,投茶量要少,晚上最好不要喝茶,但可用茶水漱口,有利于预防龋齿。
3. 女性在经期、孕期、产期最好不要饮茶,实在是割舍不了的,尽量选择淡饮。
4. 低血压人群,饮茶不宜过浓、过多。
与药物一同服用
茶叶中含有多种内含物质,与某些药剂共同服用易引起化学反应,降低药效,建议在服药前后半小时内不要饮茶。
饮用新茶
刚制作出来存放不足一个月的新茶,含有较多的未经氧化的多酚类物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。不过一般品牌茶做完之后到出厂上市,至少是隔了大半年,像润元昌春茶发酵的熟茶,采用陈料新压,存放一年才会出厂,茶友们可以放心饮用。
酒后饮茶
酒后饮茶伤肾、伤脾,酒后大量饮茶,因为咖啡碱的利尿作用,大量还未来得及分解的乙醛(乙醇在肝脏中转化)会过早进入肾脏,增加肾脏负担。酒精对心血管有很大的刺激性,同时茶叶中茶碱、咖啡碱具兴奋心脏的作用,二者结合更是增加了对心脏的刺激。
空腹不宜饮茶
空腹饮茶易引发头昏、乏力、心慌、头痛等症状,饮茶最好在饭后1小时,刚吃完饭喝茶容易影响食物消化,茶中的鞣酸与食物中的蛋白质会发生沉淀反应,给胃增加负担,影响蛋白质的吸收。
饮冷茶、烫茶
茶温以50-60℃为宜,冷茶易使脾胃寒冷;温度过高容易引发食道癌,食道粘膜特别脆弱,只能承受50-60℃温度,超过这个温度,食道的粘膜会被烫伤。
发烧时饮茶
茶叶中的茶碱、咖啡因具兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快的作用。发烧时喝茶,会使病人的体温升高,病情进一步加重。感冒发烧时,还是建议多喝开水。
不建议饮用隔夜茶
虽然说隔夜茶并不会致癌,但放置了一夜的茶,已经滋生了很多细菌,肠胃不好的人喝了容易拉肚子。
饮浓茶
浓茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶碱等,饮量过多会可导致失眠、头痛、耳鸣、心脏不适并伤及肠胃,很佩服那些常年累月喝浓茶,身体还倍儿硬朗的老茶客!
睡前不宜饮茶
茶有提神醒脑功效,睡前饮茶容易影响睡眠,失眠、神经衰弱者、老人等不建议在晚上喝茶。当然对茶免疫者,甚至不喝茶睡不着的茶友们,请随意。
喜欢喝茶者可以选择茶性温和的普洱熟茶或红茶,喝茶是门学问,选择享受美味茶汤的时候,要注意用正确的方式饮茶!要喝好茶也要能把茶喝好哦~