普洱茶级别越高越好吗 普洱茶质量等级

网友提问：

普洱茶是等级越高，品质就越好吗？

优质回答：

不一定，酸菜萝卜青菜各有所爱！

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【感谢邀请】

普洱茶是现在非常流行的一类茶，很多茶友也在追求高品质的普洱茶，那普洱茶等级和品质成正比关系吗？普洱茶分生普和熟普，制作工艺不同。那我们在购买时，是等级越高，越代表品质高吗？

1、普洱茶的原料等级与品质的关系

提到普洱茶的品质，一般都会直接反应到原料等级。且大部分消费者都会认为原料等级越高，那茶品品质越高。

在普洱茶原料等级的划分规范里，主要是以茶叶嫩度、条索匀整度、色泽等为基础，等级越高，芽头越多越细嫩。反之，等级越低，原料越粗老，带有梗片越多。

在评判普洱茶品质时，原料等级只是判定的标准之一，更重要是对其香气、滋味、口感等的综合评价。而最终评价一款普洱茶品质，除了原料之外，还要看制作工艺和仓储条件等。而且制作工艺又是十分关键的环节，是保证普洱茶后期陈放的转化能力，达到越陈越浓越香的目标。

再者，仓储对于品质的影响同样重要。要求保存环境温度、湿度合适，避光、避尘，无异味等，存储时间的长短也是影响因素。

原料等级是普洱茶品质高低的重要基础，但不是与品质成正比关系，像原来产地的自然环境，茶树的树龄，采摘的季节，加工工艺，储存等，需要多因素综合考量，这才是评价一款普洱茶品质的条件。

——汲古茶人

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问的太笼统没法回答[捂脸]普洱茶采摘工艺和台地不一样，拿古树头春来说单采一芽一叶价特别高不说，滋味没有一芽两叶三叶做出的茶叶好喝，梗叶能起到滋味互补的作用

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就熟茶而言，等级越高，越不耐泡，甜度下降，因为梗是甜度的来源！

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感谢邀请回答

普洱茶不是等级越高，品质就越好，简单说普洱茶的最标准用料是一芽二叶，或一芽二三叶制作出来口感品质是最好的，有芽有叶有梗在普洱茶中提供不同层次的滋味感受。

比如芽尖负责普洱茶汤口感上的香气和营养物质，叶负责普洱茶汤口感上的醇厚度，梗负责普洱茶汤口感上的甜度，只有喝到层次感强的普洱茶才算高品质的。

如果只有芽，茶汤中的茶多糖和氨基酸就少，入口有香和润，却缺乏了叶和梗给予的柔和甜，回味缺乏层次就体现不出普洱茶层层叠叠萦绕在口腔的清新魅力，所以普洱茶不是论等级，而是论山头论选料。

这是我个人对普洱茶的拙见，仅供参考不做论证

（每天喝茶，健康一身，欢迎茶友关注探讨）