地瓜饼的做法简单好吃 地瓜饼的做法视频

红薯饼怎么做才好吃？

优质回答

小时候的味道，超级简单！香酥甜蜜，一口回味无穷！

用料

红薯4个面粉适量白糖适量水适量

快手地瓜饼的做法

准备红薯几只，去皮！

切丁，可以小一些，更容易熟！加入面粉，白糖，水，关于水和面粉的量，大概就是我图片上拌完之后的感觉吧！

锅内倒油！小火，油大概没过饼的一半，煎至金黄，感觉定型了，翻面煎另一面！都煎到金黄色就熟啦！

出锅！不要太好吃啦！明天我还做，哈哈

小贴士控制好面粉和水量！地瓜丁不要切大了！

红薯富含维生素，矿物质，纤维素等多种物质，营养价值高，防癌抗癌，而且多吃还不长胖，是很好的减肥食品。红薯可以蒸，煮，烤，炸，不管怎么做都好吃哦！今天我给大家介绍红薯饼的做法，用红薯与糯米搭配做出来的饼，软糯香甜，营养又美味，用它做早餐，老人小孩都喜欢！

准备材料：红薯400克 糯米粉250克 白糖20克

红薯洗净去皮，切成片。

放入蒸锅蒸20分钟。

加入20克白糖，再把红薯压成泥。

加入250克糯米粉，拌匀。

加入30克清水，拌匀。（清水根据红薯的含水量适当调整），揉成不粘手的面团，如果粘手，就加入适量糯米粉。

取20克红薯糯米面团，搓成球，压扁。依次做好所有的红薯饼。

热锅放油，放入饼坯，小火煎制。

煎至两面金黄，体积膨胀。

起锅，放吸油纸上吸去多余的油。

软糯香甜的红薯饼就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧！

欢迎关注小鱼私厨，了解更多美食做法，小鱼在这里等你哟！

红薯饼怎样做？

优质回答

大家好！我是郭大姐，今天和你分享一下红薯饼的做法，一；红薯去皮切成薄片，大火上锅蒸十分钟。二；取出蒸好的红薯片，趁热加40克的白糖，这个糖根据个人的口味而定，然后迅速用勺子按粹，用筷子搅匀。三；再加上适量的糯米粉，边搅边加，搅成絮状，用手进行揉制，揉成的面团要偏软，放置5至10分钟。四；将面团揉成条状，分成鸡蛋大小的小季子，反复揉圆，然后在手心中按成扁平状，放置备用。五；将油锅烧至五成热下锅，用文火炸至两面金黄，即可出锅，注意红薯饼一定要趁热吃，凉了吃口感比较硬，好啦！又香又甜的红薯饼做成了，谢谢大家观看！

用料

主料

红薯50克

糯米粉100克

黄金亚麻子50克

水适量

玉米油15克

辅料

糖15克

亚麻子红薯饼的做法

1.

各材料，红薯提前蒸熟

2.

红薯去皮按压成泥，糯米粉加入糖与适量的水揉成团

3.

取一小份面团，放一小份红薯泥

4.

糯米粉团包好红薯泥后压扁，沾上黄金亚麻子

5.

热锅，下玉米油把饼的两面煎至金黄，红薯饼中间略有鼓起，表明已经熟了，关火即可

亚麻子红薯饼成品图

以上就是小编分享的关于地瓜饼的做法简单好吃.webp”/>