可乐除了做可乐鸡翅还能做什么菜 可乐除了可乐鸡翅还能做什么
网友提问:
可乐除了能做鸡翅,还能做什么菜?
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可乐鸡翅,可乐鸡腿,可乐排骨,可乐姜汤,可乐柠檬,可乐土豆
(可乐鸡翅,鸡腿,排骨)这三款肉菜,做法想近。
可乐鸡翅,可乐鸡腿
1,鸡翅,鸡腿,用刀划两刀,加入少许生抽,白胡椒粉,料酒,腌制入味。
2,锅中加食用油,倒入腌制好的鸡翅或鸡腿,翻炒,加入姜片,葱段,加入香叶,八角,最后倒入可乐,盖干炖煮,可乐鸡翅,鸡腿炖煮成熟软烂,即可装盘食用。
可乐排骨
1,排骨洗净,冷水下锅,放姜片,葱段,煮开,捞出排骨控干水分,备用。
2,锅中加食用油,放入五块冰糖,炒出枣红色糖色,放入排骨,均匀裹糖色,加入姜片,葱段,八角,大料,一勺盐,最后倒入可乐,没过排骨。中小火炖煮。
3,大约30—40分钟左右,汤汁浓稠,排骨软烂,出锅装盘,撒适量白芝麻装饰,即可食用。
可乐姜汤
预防感冒,和缓解伤风感冒引起的不适有一定的帮助和缓解作用。
准备材料,一罐可乐,姜一块
1,姜切丝。
2,汤锅中倒入可乐,放入姜丝,中小火烧开,慢慢熬煮约10—15分钟左右,将姜的味道完全和可乐味道相融合,就可以关火,稍加凉凉,就可以暖暖的喝下去了,如果有伤风的症状,喝完,就睡一觉,第二天起来,感冒的症状会有所缓解。
可乐柠檬
准备材料,可乐一罐,生姜,柠檬两片
1,将切丝。
2,汤锅中加可乐,放入姜丝,炖煮5分钟,在放入柠檬片,煮开,两分钟,即可关火。
冬天喝这款饮料,很暖胃,也有缓解伤风感冒的症状。
可乐土豆
准备材料,土豆,可乐一罐
1,土豆去皮,切小块。锅中加水,放入土豆,煮熟,捞出,控干水分备用。
2,锅中倒油,放入土豆,稍微煎一会,外皮金黄即可。
3,炒锅中放少量食用油,放入蒜末,炒香,放入土豆翻炒,加入适量生抽调味,少量盐,最后倒入可乐,中火炖煮汤汁浓稠,出锅装盘,表面撒白芝麻装饰,味道很赞哦~
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