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苹果功效与作用？
优质回答：
苹果功效与作用
苹果功效与作用如下：
1.中医学认为苹果具有清热除烦、益脾止泻、下气消痰，对脾虚而致的不思饮食、脘纳呆、暑热而致心烦的口渴等有很好的助康复效果。
2.苹果中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素，此外还含有芳香成分醇类、酯类、苹果酸和柠檬酸成分。
3.苹果中的果胶、纤维素和半纤维素，具有吸附胆固醇，并使之随大便排出体外的功能，从而起到降低血液中胆固醇的作用，避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石，还可以减轻环境污染造成的慢性中毒。
4.苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低胆固醇、降低血压、预防心脑血管并发症。
5.苹果胶质和微量元素可保持血糖平稳。
尽管苹果的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
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