八宝粥怎么煮:自己怎么煮八宝粥比较好喝?
网友提问:
自己怎么煮八宝粥比较好喝?
优质回答:
娟子来为大家分享一道做法简单营养丰富的八宝粥,希望大家喜欢;
薏米、桂圆肉、红枣、花生米、黑豆、红豆、冰糖、绿豆、
把所有材料倒入碗内清洗干净
清洗干净后,倒入炖锅内炖煮至熟即可
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用料主料
红豆50克
阿胶蜜枣4个
加州葡萄干50克
辅料
玫瑰酱3勺
枸杞5克
燕麦米50克
红皮花生50克
红米50克
桂圆40克
补气养血八宝粥的做法1.
准备好所有食材
2.
将除加州葡萄干,桂圆,蜜枣外的材料进行浸泡2小时或过夜
3.
捞出放入砂锅内
4.
放入剩余的材料
5.
加入一把加州葡萄干
6.
放入3倍高度的清水煮沸后转小火熬煮1个半小时即可
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八宝粥又称为腊八粥,由八种杂粮熬煮而成,适合寒冷的冬天食用。具有补中益气,增强食欲,促进俏化等作用,适合大众食用。下面分享一下简单又好吃八宝粥的做法。
材料:绿豆,大米,红米,桂圆,花生,云豆,红豆,薏米各一抓。
做法:1,将所材料混合清洗干净。
2,把洗净的材料放入锅里,加入较多的水。
3,烧开后,小火熬煮两个小时。
4,煮好后,加入适量冰糖(也可以加红糖)煮一会即可。
简单滋补的八宝粥做好了,喜欢的朋友们多多点赞与关注,谢谢阅读!
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大家好 今天教大家如何制造最简单的八宝粥。
首先准备糯米 、红米、红腰豆、大枣8-10个、冰糖适量、龙眼、绿豆、花生、薏米、枸杞。
1.先把所有食材用清水洗干净
2.将全部食材放入锅中,加入适量的水,大火煮开,可以适当的搅拌防止粘锅,煮开后转至小火煮半个小时,即可食之。
这就是八宝粥最简单的做法,这款八宝粥有补气血、养颜的效果。
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方法/步骤
1.准备材料:红豆。
2.准备材料:薏米。
3.准备材料:黄小米。
4.准备材料:绿豆。
5.准备材料:糯玉米。
6.准备材料:黑米。
7.准备材料:碎玉米。
8.准备材料:小麦。
9.把以上八种材料全部放入高压锅中,放入适量的水,煮开。
10.煮开后,等高压锅解压了之后,开盖放入红糖再盖上盖子焖一下即可出锅。
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如何烹饪八宝粥?
烹饪八宝粥南北方及其所属地儿不同,所谓的八宝各有千秋,用料各有不同,但做法大同小异。我是东北人,基本以东北的五谷杂粮为主烹饪八宝粥,不过在改革开放40年的大潮中都在演变着,超市、粮油店随处可见对制好的八宝料。不过再也吃不到母亲熬制的五谷杂粮八宝粥了,吃不到小时的香糯浓香的八宝粥了。
记得小的时候,物资还相对匮乏,东北的八宝都用本地特产的五谷杂粮:红枣、高粱米、红小豆、黑小豆、绿豆、小米、糯米、扒好的瓜子仁、花生仁(花生煮熟凉透后炸制去皮,只有这样的花生仁儿才特别酥脆香爽,小的时候母亲就这样加工花生的)。那么怎么烹饪东北五谷杂粮八宝粥呢?
首先,把红枣、高粱米、红小豆、黑小豆、绿豆、小米、糯米、冲洗干净,浸泡一个晚上。
其次,把瓜子扒开取其仁儿备用,花生煮熟凉透后炸制去皮,只有这样的花生仁儿才酥脆甘香。
最后,把浸泡一夜的五谷杂粮入锅加适量的水、面碱熬煮一个小时左右,变得浓稠加入瓜子仁儿、酥脆的花生仁儿、红糖搅拌均匀即成脆爽糯滑的五谷杂粮八宝粥了。 小的时候最爱挑八宝粥里的花生仁吃了,脆脆的、香香的,再喝上一口五谷杂粮粥,真是人间美味。现在的八宝粥已是一种文化,就像端午节的粽子,馅千奇百怪,但是再也吃不出儿时的记忆,儿时的满足感了。
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