功能饮料有哪些 Yao科普丨功能饮料到底有什么“功能”？

功能饮料有哪些“喝一口脉动，让你随时脉动回来”“困了累了喝红牛”“你的能量，超乎你想象”“年轻就要醒着拼,累了困了喝东鹏特饮”随着人们生活水平的提高，越来越多的人对自身健康更加重视，在运动健身大量流汗后，人们也更青睐于通过购买饮用功能饮料来补充大量运动后出汗损失的水分与营养，功能饮料在市场经济中也逐渐占有一席之地，渐渐成为人们日常生活中的主要消费品。也有很多人觉得功能饮料口感比白开水、碳酸饮料好一些，饮用功能饮料主要是为了解渴，在购买与饮用功能饮料的时候存在一定的误区。那么功能饮料到底有什么功能呢？今天药师为您揭开功能饮料的神秘面纱。

什么是功能饮料?功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，主要作用为抗疲劳和补充能量，包括营养素饮料、运动饮料和其他特殊用途饮料三类。

饮用功能饮料有什么好处？市场中功能饮料的主要成分的种类大致相同，各种成分间的配比不尽相同，主要包括水、糖、电解质等。功能饮料主要是一种用来针对性满足人体在运动时所需要的水与营养的软饮料，以促进人体的新陈代谢，满足人体的生理需求。市场中几乎所有的功能饮料都添加了糖分，主要是为了给人们提供一定的能量，有助于促进人们在体育运动之后的恢复。一些低浓度糖分的功能饮料，能够代替水，而为人体补充适当的水分。还有能够在一定程度上调节人体体内的酸碱度的碱性功能饮料，其中的钾离子与钠离子等电解质能够对人体的体液平衡进行调节。既然功能饮料好处这么多，它可以替代白开水成为日常饮用水吗？答案是不行！

功能饮料的局限性有哪些？1、饮用人群功能饮料除了水、糖分与电解质等主要成分之外，还会添加具有特定功能的成分，比如兴奋剂、维生素B12、咖啡因以及烟酸等。其中咖啡因是一种兴奋剂，长期过量饮用会影响中央和周围神经系统神经元的活性。同时功能饮料中一般含有较多的能量，长期饮用很容易导致身体肥胖，并进一步对心血管的正常生理功能产生不良的影响。同时，过量长期饮用还会对这些成分形成依赖，容易造成腹泻头晕、心率失调、胃痛等疾病。所以不宜长期大量饮用功能饮料。2、饮用时间功能饮料大多都是抗疲劳、提神醒脑的作用，所以在不同时间段饮用功能饮料所产生过的效果也是不同的。对于运动员而言，竞技赛之前饮用功能饮料能够刺激大脑兴奋，影响比赛成绩。而如果在睡前过多饮用功能饮料，则会导致神经兴奋甚至失眠。3、影响牙齿健康很多功能饮料的成分含有柠檬酸和维生素C，这两种成分腐蚀性较大，特别是对于牙齿的腐蚀性甚至超过了可乐，所以过多饮用不利于牙齿健康。总之，在面对多样化的功能饮料时，我们不能盲目的以解渴、补充能量、缓解疲劳为目的购买功能饮料，不同的功能饮料具有不同的功能与作用，适合于不同身体健康状况的人群与运动项目，要根据自己的实际需求进行合理选择。

参考文献：[1]魏陈楠,金惠玉,陈彦凤,赵岚.饮料中咖啡因对青少年儿童的健康影响[J].中国卫生检验杂志,2019,29(21):2686-2688.[2]韩君,秦金东.功能饮料对学生身体健康状况的影响作用分析[J].文体用品与科技,2019(08):196-197.[3]孙宇立,刘君丽,潘杰,郑卫东,孙静秋,张慧君,洪新宇,张大超.功能饮料的毒理学安全性研究[J].中国临床医生杂志,2016,44(12):99-105.图片来源于网络  撰稿：免疫专业组  王雪梅  手绘：营养专业组  王尧  新媒体编辑：郎冲

功能饮料有哪些相关文章